每個國家的「國菜」都是啥?英國和韓國你們是認真的嗎……

每個國家都有國旗、國花、代表國家的動物,但是你知道嗎,其實每個國家還有自己的國菜哦!今天就和小愛一起來看看,每個國家的國菜都有啥吧。

每個國家的“國菜”都是啥?英國和韓國你們是認真的嗎……

01

英國 - 炸魚薯條

英國是一個充滿黑暗料理的國家,但是炸魚薯條可不包括在這些黑暗料理裡面。

每個國家的“國菜”都是啥?英國和韓國你們是認真的嗎……

這裡的大街小巷,你都能找到賣 fish&chips 的店面,炸的酥酥脆脆的無刺魚柳和薯條,是英國最大眾也最美味的食物了。

02

法國 - 鵝肝

鵝肝醬上榜完全不稀奇,作為在法餐裡無處不在的神奇食材,它其實是2500年前由古埃及人發明的,將鵝的脂肪肝做成的料理。

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喜歡鵝肝肥膩口感的人會完美的愛上它,雖然是一道兩極分化的料理,但作為高端法餐的一部分,依然風靡全球。

03

巴西 - 巴西烤肉

其實正宗的巴西烤肉一般都是烤牛肉,巴西人會把牛肉穿在一根巨大的剛簽上,在火爐上轉著燒烤。

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這個其實國內也吃的比較多啦,很多自助餐也有這個菜,其實小愛更喜歡吃巴西烤肉自助裡的雞翅,嘿嘿嘿。

04

印度 - 唐杜雞

其實咖喱並不能算是印度的國菜,因為他並沒有特別的印度標示。而這道唐杜雞則是完美呈現印度風味的傳統印度美食。

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它用一種 tandoorimasala 的辣味調料進行調味 ,佐以香料和洋蔥檸檬等一起放入泥爐烤制,搭配蔬菜和酸奶醬一起食用,味道非常棒。

05

意大利 - 那不勒斯披薩

披薩起源於意大利,最傳統的披薩就是那不勒斯披薩了。由馬蘇裡拉芝士、新鮮番茄磨成的醬、羅勒混合,烤炙出的披薩那叫一個香味撲鼻哦,最後別忘了撒上芝麻菜哦。

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這就是最初的披薩,後來人們才開始加入香料、各種肉類,逐步變成了現在我們吃的披薩,在意大利披薩是一門藝術,感覺這話說的還是蠻對的。

06

日本 - 魚生壽司

日本人自稱就是徹底的食魚民族。畢竟日本是個島國,周圍海洋資源豐富,海域也比較乾淨,所以人們養成了食用生魚片的習慣。

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作為日本的國菜和特色,將生魚放在握好的醋飯上製成獨特的美食,這就是壽司,現在這貨作為日料的代表火遍全球,這道國菜還是很深入人心的。

07

墨西哥 - Tacos 塔可

墨西哥人喜歡吃玉米,塔可是將玉米麵放在平底鍋上烤出的薄餅,可以說是墨西哥春餅了。

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墨西哥的塔可香脆可口,一般都會包著各種不同的餡料,最常見的是雞肉和牛肉,和各種特殊的香料還有辣椒炒制,現在國內也有好多做塔可的餐廳,小愛覺得還挺好吃的。

08

俄羅斯 - 羅宋湯

羅宋湯最早起源於烏克蘭,大多是以甜菜為主料,加入馬鈴薯、胡蘿蔔、菠菜和牛肉塊煮成的湯,所以湯會是呈紅色。

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羅宋最早是叫做 Russian soup,俄式紅菜湯也就是我們說的羅宋湯了,酸中帶甜還帶點辣的才正宗。

09

韓國 - 泡菜

韓國泡菜其實最早是中國傳過去的,不過韓國那邊加入了魚露等特色香料後,做出了別樣的風味。

每個國家的“國菜”都是啥?英國和韓國你們是認真的嗎……

不過感覺韓國這個國菜有點微微的寒酸,但是在韓國有這樣一個傳統,看一個女人是不是巧主婦,就看她會不會做泡菜。所以泡菜在韓國的地位還是很高的。

10

德國 - 香腸&火腿

德國真的是有各種不同的香腸和火腿,而且他們真的是一個豬肉的高消耗民族,每年他們人均能吃 65 斤肉。

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最有名的德國紅腸還有黑森林火腿都是美味又好吃,保存時間又長的肉類,搭配德國的酸菜,那口感真的很棒哦。

11

泰國 - 冬陰功湯

冬陰功湯其實小愛個人很吃不慣,但是這個神奇的味道,也只有泰國能做得出來。這可以說是一道帶有濃厚泰國風味的酸辣湯,多種香料和足夠的辣味讓很多人為之痴迷。

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而且,一個泰國餐廳到底做的怎麼樣,金標準就是看它的冬陰功湯到底好不好喝哦。

12

中國 - 烤鴨

中國菜這麼多,為啥會選擇烤鴨呢?其實,烤鴨是很多外國人認識中國的第一道菜,一般外國友人來,國內宴請也會首先選擇烤鴨。

每個國家的“國菜”都是啥?英國和韓國你們是認真的嗎……

其實個人覺得炒飯小籠包啥的都可以,但是沒有烤鴨聽起來高大上,而且餅卷鴨的燒烤吃法只有中國有,也可以說是令人自豪的美食了吧。


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