第二期 茶茶探店
民国茶馆
•••
重庆的下半城老城是一个很有意思的地方，明明带着城中村才有的破败景象，但却拥有不少精致恢弘的建筑，像李耀庭公馆、药材公会、白象街151民居…
后来，重庆慢慢地开始变了，较场口的中心公园没有了，很多居民楼变成了美轮美奂的商务大楼，解放碑周围的房子也越来越高，解放碑的碑再也不是解放碑最高的建筑了，一切都焕然一新的样子，幼时记忆中的街景却越来越模糊。
当十八梯也开始重建的时候，只剩下石灰市和鲁祖庙还是过去的模样。石灰市是远近闻名的菜市场，鲁祖庙是老破残旧的花市。
不管你是从解放碑路过民生路走进这儿，还是从较场口路过日月光走进这儿，都像是穿越了一个世纪，外面有多新，这儿就有多旧。民国茶馆，就隐藏在这闹市之中，所谓大隐于市，莫过于此。
说来挺巧，民国茶馆其实就在网红火锅店莽子火锅的对面，不过，纵然笔者吃过无数次莽子火锅，却从未有一次注意过这家茶馆，因为从外面来看，它活像是一家戏园子。
走进民国茶馆，首先印入眼帘的是极有民国市井气息的招牌和贴纸，密密麻麻，层层叠叠，将所有元素混搭在一起，竟有几丝韵味。
大厅摆着一溜儿的酒，深红浅红，正对着好像还供着灶神，不过前厅没开灯，黑漆漆的一片，问过店家后才知，上层是鼎罐，下楼才是茶馆。
下去楼下的茶馆，须经过一条不长不短的梯坎，梯坎旁用红色的贴纸黑色墨水字写着什么，仔细看来，原是诗词。
“野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山”， 取自唐代诗人灵一的《与元居士青山潭饮茶》，原来店家也是一位偏爱闲云野鹤的世外仙人。
继续向下走，梯坎不深，但在梯坎的尽头有一扇圆拱形的大门，活像是《西游记》里妖怪的山洞…
进去后竟别有洞天。茶馆大极了，被大大小小的陈设塞得满满当当，不，应该说是错落有致，目之所及无不透露出精致，当然还有一丝年代感。
忽而，一股似有似无的味道传入笔者的鼻子，像是尘封的岁月被初启。
老板说，这儿的墙是几十年前流传下来斑驳的砖墙；这儿的木地板是几十年前流传下来看不清本来颜色的木地板；
这儿的书都是他凭着记忆找寻的属于那个年代的物什；这儿的摆件是他从古玩市场搜罗而来的小玩意儿。
这儿的旧是历经沧桑的旧，这儿的新则是凝固时间的新。留声机、走马灯、皮沙发、八仙桌、小戏台，每一件摆设都恰如其分，完整地再现了那个充满质感的时代。
当我坐在演出厅的皮沙发上，恍然穿越了时空，看到了形形色色的人，他们觥筹交错，谈笑风生，对着台前的讲得唾沫星子横飞的评书声声叫好，一口瓜子一口茶，始知庄周梦蝶，浮生若梦。
如今，茶馆的小戏台也经常有人演出，他们有的是重庆的老艺术家，有的是重庆江湖文化的传承者，有的仅仅是想一展歌喉的普通老百姓，或唱歌儿，或讲评书，或演小品，热热闹闹也是茶馆的义务。
既然是茶馆，茶自然是特色。这儿茶的品类实在不少，有普洱茶、菊花、永川秀芽、茉莉花茶等等，店家向笔者推荐了茉莉花茶，花香淡雅，饮有余味，果然是好茶。
有茶，自离不开茶点。除了传统的瓜子花生以外，还有红糖糍粑、醪糟汤圆等传统小吃，笔者素爱汤圆，便吃了不少。
汤圆并不是寻常超市里的速冻汤圆，而是自己揉的面，掐的汤圆块。这与幼时在外婆家吃的方汤圆一摸一样，红糖的甜加上醪糟的香，满足的一网打尽。
除了茶和小吃外，还有鼎罐和火锅，吃法还蛮有意思的。
民国茶馆大是大，人却不多，就像前文说的一般，知道他的人太少了，如笔者一般的老重庆都不知道其存在，更何况别人呢。
不过，人不多也有不多的好处，点一杯香茶，静静地坐一下午，或看演出，或阅读，或思考，或单单纯粹感受来自上个世纪的浓厚气息。
坐至黄昏，约上三五好友，上锅鼎，大口饮酒大口嚼肉，人生若此，夫复何求？
閱讀更多 茶小圈 的文章
