大家只聽說過價值15萬的蜜瓜,我卻吃到了

小姐姐是一個曾被蜜瓜傷害過的人。因為她買過膩死人不償命的瓜,第一口齁嗓子,第二口就已經膩了,第三口,呃,還是算了,保命要緊。而且那稀軟的口感........她說已經不忍再回憶下去。所以當所長邀請她一起品嚐一款賊好吃的網紋蜜瓜時,她用一個尷尬而不失禮貌的微笑果斷拒絕了。

大家只聽說過價值15萬的蜜瓜,我卻吃到了

但聽著去試吃回來的同事們一個個都對這個瓜讚不絕口,小姐姐終於戰勝了心理陰影決定再次挑戰網紋蜜瓜,卻發現盤子已經空了!空!了!瓜皮都不剩!一旁的所長邊趕緊往嘴裡塞最後一塊瓜邊說:“誰讓你不早來的,全被搶光了!”

好在還有機會

網紋蜜瓜已經在吃貨小鋪上架了

奶油般香甜

甜而不膩,口感爽滑

01 曾經貴到飛起的網紅蜜瓜

/ 如今走入尋常百姓家 /

日本有一款網紋蜜瓜,是極具人氣的高級水果,以外形漂亮,口感細膩,香氣宜人,甜而不膩著稱,一般在很重要的場合或招待貴客時才會出現,平均售價都在每公斤300-400人民幣,甚至曾有兩個極品“夕張蜜瓜”拍出了250萬日元的價格(約合人民幣15.33萬元),堪稱瓜中“貴”族了。

大家只聽說過價值15萬的蜜瓜,我卻吃到了

夕張蜜瓜拍賣時的新聞 | xinhuanet.com

如此高“貴”的網紋瓜,只能讓大多數人望瓜感嘆:貧窮讓我連吃瓜群眾都做不起。但是現在,跟夕張蜜瓜一樣好吃的網紋瓜,我們也能輕易吃到了!

原來20年前,我國從日本夕張引進了網紋瓜,並開始在山東煙臺海陽種植,經過這麼多年的改良優化,終於培育出我國特有的品種——“魯厚甜一號” ,口感和甜度都更加優良,瓜香和甘甜平衡得剛剛好,口感細膩,更適合國人的口味。

02 一個藤上一個瓜

/ 最好的照顧全給它 /

網紋蜜瓜這麼好吃,一方面是品種優良,另一方面離不開瓜農的悉心照顧。為了你吃到的每一口瓜都香甜可口清爽舒服,瓜農們會在開花後進行人工疏花疏果,一條藤上只留一個瓜,最好的營養、最好的照顧只給這一個獨苗苗。

大家只聽說過價值15萬的蜜瓜,我卻吃到了

網紋瓜,網紋瓜,一個藤上一個瓜(BGM請自動帶入葫蘆娃)

03 一人食無壓力

/ 不怕吃不完,就怕有人跟我搶 /

作為一個擁有小鳥胃的單身狗,小姐姐經常向所長吐槽這個世界對單身狗太不友好,去樓下挑個西瓜,對著比她的頭還要大兩圈的西瓜面面相覷,再用顫抖的聲音說只想要八分之一......雖然不會被店家拒絕,但店家同情的目光還是深深刺痛了小姐姐的內心。可這個網紋瓜就厲害了,個頭不大不小剛剛好,一人食完全無壓力。

提前放進冰箱冰鎮,進門吃半個,洗完澡再吃半個,搞定~不怕浪費,就怕有人跟我搶!當然,兩人一起分享也很幸福,甜甜的瓜肉,吃完一臉糖水兒,黏糊糊地去親別人,蹭一臉一起甜蜜。

04 吃網紋瓜最好的季節

/ 再不下手只能等明年了 /

現在就是吃網紋瓜最好的季節,太早,瓜兒們還沒完全成熟,風味和甜度都累積得不夠有,味道上差點意思;太晚,網紋瓜又會過熟,瓜肉沒有現在這樣細膩清爽,而且會更甜,甜到齁。這批口感、味道都剛剛好的網紋瓜也賣不了太久了,別怪所長沒提醒你,如果錯過了,只能等明年了。

大家只聽說過價值15萬的蜜瓜,我卻吃到了

網紋瓜的小秘密

  • 瓜底部微軟時,靠近果皮的果肉脆甜爽口,靠近瓜瓤的果肉軟糯甜滑;
  • 瓜底部較軟時,代表更成熟,此時果肉變軟、瓜瓤嫩綠色,可用勺子挖著吃,果肉汁多香甜!
  • 冷藏後風味更佳,冷藏保存請在5日內食用。常溫保存請在3日內食用。若底部較硬,可在常溫下放置1天后食用。
  • 瓜皮紋路越密集,瓜的甜度越高、口感越好!

在對的時間吃對的水果

一藤一瓜,外形圓潤

口感爽滑,皮薄多汁

香氣濃郁,甜而不膩

再不下手就沒了!


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