近日香港公司發明的“植物豬肉”即將面世。它是由豌豆、大豆、冬菇等純植物原料製造而成的。
那“植物豬肉”和真豬肉口感有什麼區別嗎？據公司介紹“植物豬肉”在質感上嫩滑多汁，不論是煎、炒、燉都十分美味。而且“植物豬肉”不含膽固醇、抗生素、無激素等，比真正豬肉相比更加安全和有營養。
據悉在今年年底這款人造豬肉即將在內地銷售。“人造豬肉”對豬價影響大嗎？據資料現實我國是全球最大的豬肉消費市場，國人一年大約要吃掉5000多萬噸豬肉。一旦人造豬肉開始銷售，或許只會面臨一些消費者的質疑，一旦這些疑問被打消，就會率先被中上階層人所接受，因為他們更注重飲食健康。
“人造豬肉”會增加市場豬肉供給量，一旦供給量達到某個零界點，就會打破豬肉價格的規律性波動，豬肉價格會大規模動盪，到時候養豬戶可能會出現血本無歸的情況，而作為普通人的我們也僅僅享受暫時的好處！
“人造豬肉”在未來是否能攻克內地市場，還是一個未知數，但是對於養豬戶來講一定不是一個好消息！
“人造豬肉”開始銷售，一旦利潤可觀，市場上會出現大量真豬肉假冒“人造豬肉”的情況。 甚至不排除部分人為了讓真豬肉更像“人造豬肉”，給豬喂更多的添加劑。這時候受苦的還是我們。
不管怎麼說“人造豬肉”都是科技進步的產物，更加符合健康和營養的需要！
但是這些科技一旦被別有用心的人利用，在未來又將出現什麼么蛾子！ 科技真的讓我們的生活越來越好了嗎？
大家說說你們對“人造豬肉”的觀點吧！
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