這件五代時期耀州窯青釉刻花倒流壺，通高18.3釐米，腹徑14.3釐米，腹深12釐米。通體青綠釉色，潤澤光華。壺的提樑呈半圓形，似一隻飛翔的鳳凰，輕輕地落在飾雙層柿蒂的壺蓋上。壺嘴為子母獅造型，出水口即母獅張開的大口，生動逼真。圓潤的壺身刻飾纏枝牡丹紋，富麗華貴。壺下部飾有蓮花紋，底部中心有五瓣梅花形注水孔。此壺新穎別緻的器型、豐滿流暢的刻花紋飾、青翠欲滴的青釉結合美好吉祥的寓意，猶如鬼斧神工之作，實為耀州瓷“巧如範金，精比琢玉”的代表性珍品。
此壺精彩之處在於壺蓋與壺身渾然一體，壺內有兩個導管，一連底部的梅花孔，一連壺嘴。灌酒時需將壺身倒置，將酒從梅花孔處注入，壺嘴溢出時表示注滿。將壺身正置後，與梅花孔相連的導管可將酒隔開，達到滴酒不漏。倒酒時，酒經另一導管從壺嘴流出。
其中的奧秘正是物理學中的“連通器液麵等高”原理。據史料記載，倒流壺在唐宋時期就已出現，生動體現了我國古代能工巧匠聰慧的創造力和高超的工藝水平。
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