金秋十月，位於寧夏賀蘭山東麓的近60萬畝釀酒葡萄又一次進入採摘季節。
賀蘭山東麓位於東經115°56′30″，北緯38°15′30″，屬於典型的大陸性氣候。由於其獨特的地理、氣候和土壤優勢，被認定為世界最適合葡萄栽培及釀酒的地區之一，並有著中國“波爾多”的美譽。
在我國，有三大葡萄種植原產地域保護區。由於地理氣候、土壤條件不同，新疆葡萄以鮮食為主；河北、煙臺因為潮溼日照不足，而使葡萄糖度不足，口感偏酸；而寧夏賀蘭山東麓地區，由於巨大的溫差，以及充足的日照，使得種植出產的葡萄糖度高達25%—30%，併成為高品質葡萄酒釀造的最好原材料。
由於獨特的地理位置和自然氣候，近年來寧夏藉助區位優勢，堅持以“小酒莊、大產業”的模式，大力推動釀酒葡萄產業、文化旅遊產業的融合發展。
今年以來，由於夏季的明顯降雨，使得寧夏的釀酒葡萄成熟期比往年推遲了近半月。自10月1日開始，賀蘭山東麓葡萄已開始進入全面採摘期，前後將持續20天左右。
金秋十月，賀蘭山下，又一次迎來了不可多得的收穫季節和繁忙景象。
分享到:
閱讀更多 利季萌 的文章
