今日推薦：麥冬枸杞豬骨湯
材料：豬展350克，北芪30克，田七10克，百合30克，麥冬15克，枸杞子10克，紅棗5個，生薑5片，食鹽適量。
做法：
（1）豬展切塊洗淨，焯水備用。
（2）把所有食材放入燉盅內，加適量溫開水，隔水清燉1.5小時，調味即可。
醫學指導——中國國際生命醫學工程院門診中醫特需專家廖佐芹教授
北芪味甘性微溫，具有補氣養血的功效；田七性溫，味甘、微苦，具有活血化瘀的功效；搭配能養心安神的百合和麥冬，以及味道甜美的豬展，口感極佳。廖佐芹教授說，該湯膳尤其適合氣滯血瘀體質，同時兼有氣虛而致的腰背痛、關節疼痛、胸悶不舒等症狀的人士飲用。易上火體質人群請勿過量飲用。
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