瀋陽「網綠」甜品店,東京同款宇治抹茶

01

從日本來的抹茶咖啡店

小卻精緻

七葉和茶於2003年在日本東京成立,在世界各地已有百餘家連鎖店。


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他家在萬象城一層,屬於開放式的格局。雖然空間比較小,但從裡到外,每一處都散發著精緻的味道。

瀋陽“網綠”甜品店,東京同款宇治抹茶

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只用宇治抹茶

正所謂“世界的抹茶在日本,日本的抹茶在宇治。”他家在京都宇治擁有自己的抹茶園,精挑細選100%宇治抹茶為原料。

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所有的抹茶和焙茶製作原料,從日本空運而來,成本相當高了。

一抹健康的綠色

宇治抹茶採用古法碾磨而成,無香精、無色素、無防腐劑,保留了原始的純正味道。看看這顏色,真的超正啊~

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02

來這,帶抹茶的一定是首選

抹茶手工巧克力至尊冰

店裡的顏值擔當非抹茶手工巧克力至尊冰莫屬(¥48),要說最豐富的,也一定是它!除了這款還有水果至尊冰和焙茶至尊冰。

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一共有五層,從下到上,層層都是驚喜。最底層是日式寒天;第二層是香草冰淇淋;第三層是進口淡奶油;第四層是玉米片;第五層有抹茶手工生巧、抹茶冰淇淋、紅豆球。

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如果想吃豐富一點,可以像我這樣攪拌一下,這樣的口感比較多層次。但攪完會亂糟糟的,有強迫症的胖友們一定要慎重嘗試哦~

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最底層的日式寒天是深海海藻的精華物質,卡路里超級低,可以中和上面幾層的熱量,從而達到平衡的作用。所以,小仙女們可以放心點這個哦,吃完不會胖。

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抹茶巧克力是純手工生巧,咬開後會發現裡面都是綠色的,不是用黑巧克力替代的那種哦~這滿滿一大杯真的太值了!

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桂花抹茶拿鐵

一說到拿鐵,大家就會以為是咖啡,這種想法是錯誤的哦,拿鐵在意大利語中其實是牛奶的意思。

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桂花抹茶拿鐵(¥38)就是用新鮮的低脂牛奶衝調抹茶,再配上淡奶油和桂花醬,這一款只有熱飲,和秋天超配的。喝上一口,綿密的淡奶油伴著絲絲抹茶奶香,非常清爽。

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再拍張美美的照片發個胖友圈,瞬間逼格滿滿!

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宇治抹茶熔岩蛋糕

宇治抹茶熔岩蛋糕(¥30)絕對會是小仙女們的心頭愛,光看外表我就已經被圈粉了。

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蛋糕不是軟軟的那種,但是很有型,最讓人驚喜的是,內部仍然是液態的效果。用小勺子戳出一個三角,就能看到流心餡兒,抹茶流心隨即慢慢湧出。

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只嘗一口,抹茶的味道便能迅速佔領味蕾。 因為是正宗的宇治抹茶,味道稍微有一點點甘澀,可以搭配旁邊的冰淇淋球一起吃,口感醇厚。

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抹茶冰淇淋

抹茶冰淇淋(¥22)沒有任何的添加劑,所以顏色超濃郁,口味會有一點點偏苦,還有一點是它化的速度特別快!

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正因為美的任性,所以妹子們要拍冰淇淋打卡照的話,一定要快、準、穩!

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03

“三色”奶蓋系列

店裡的奶蓋系列共有三種,兩種果味冰沙底,一種清茶底。每一款奶蓋的厚度大約都是3cm,用鮮奶油製作。

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落雪莓煎

這一款名字也超文藝的,叫落雪莓煎(¥38),是草莓味的。接過後趕緊嚐了一口,綿密中帶著清爽,草莓味超濃郁,新鮮又甘甜。

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喝完後有一種很輕盈的感覺,不會有過重的甜膩感。粉粉的顏色直接征服了我的少女心,而且每一個角度拍照都hin好看~

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金芒奇緣

香甜的芒果冰沙底搭配奶蓋,造就了這杯“金芒奇緣”。喝上一大口,絲絲芒果香和鹹鹹的奶蓋充斥整個口腔,特別像踏上了一段芒果奇緣之旅。

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抵擋不住對芒果喜愛的小仙女們,這一款千萬不要錯過呦~

煎茶奶蓋

這款煎茶(¥32)超爽口,厚厚的奶蓋下是淡淡的清茶,茶味陣陣清香,入口不澀。輕輕搖晃下茶杯,讓醇厚的奶蓋和茶底混合,甜而不膩,我一個對茶不太感興趣的人,都愛上了。

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單喝奶蓋部分的話,明顯能喝出甜甜鹹鹹的味道,而且奶味很醇。一不小心就會留下一個可愛的“白鬍子”哦。

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04

精緻女孩必點的“養生”羹

小吊梨湯醉銀耳

不瞞大家說,頭一回在飲品店點了“養生羹”,我不但沒有踩雷,而且還成功被種草。

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小吊梨湯醉銀耳(¥29)是酒釀的味道,裡面有銀耳、枸杞等,湯頭特別清亮,酒釀味中帶著縷縷香甜,清潤健又康。很適合現在快節奏生活中的女孩子們,作為下午茶來補充一下能量。

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奶椰糯糯羹

和小吊梨湯醉銀耳相比,我更喜歡這道奶椰糯糯羹(¥29)。顏色濃郁,質地較稠,軟糯又香甜。

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這一款裡面有三個糯米丸子和一些西米,味道甜度適中,秋天喝一喝,暖胃又滋補。

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05

說句食話

他家每天都是現備材料現製作,新鮮程度有保障。服務員小姐姐態度也超好,很熱情,會耐心的幫你介紹,很貼心~

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和閨蜜在這樣好吃又精緻的店裡度過下午茶,真是美好的不願離開。

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