那家挽救了成都無數姐妹情的市井火鍋,終於開新店啦!

曾經的我

不到萬不得已 絕不跟閨蜜約火鍋局

因為人少了吃火鍋

真的好·難·點·菜哦!

那家挽救了成都無數姐妹情的市井火鍋,終於開新店啦!


火鍋單個菜品分量太多

本著不浪費的原則 只能點幾個菜

好好生生的姐妹情

分分鐘因為點菜變塑料花

直到有一天

有拈頭 成都市井火鍋 出現啦~

那家挽救了成都無數姐妹情的市井火鍋,終於開新店啦!


沒有高端大氣的裝修 花樣十足的擺盤

但是這裡菜品新鮮、服務貼心

多種套餐組合 包羅了火鍋必點和自家特色

超高性價比 我們的閨蜜情終於有救了!

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有拈頭的菜品足足有57種

根據人數搭配了多種套餐

89塊的套餐 3個妹紙都吃不完!

人多的話就直接點299的8人餐

所有菜品一次嚐遍~

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即便套餐內沒有包含你的心頭好

最貴的菜品也就15元 這麼親民的價格

想吃啥子 自己再點就是~

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而且看著牛油、辣椒滿滿一鍋

但因為加入了熬了許久的老鷹茶

完全不用擔心燥火 長痘痘

不說了 巴適妹已經忍不住啦 開吃!

『 眉毛肉 』

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眉毛肉是豬肩胛骨上面,一塊形如眉毛的肉嘎嘎,一隻豬也就只有幾斤!

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不過因為切得很薄,所以下鍋時一定要舒展開哦~捲成坨坨雖然吃著很有滿足感,但還是片狀的更吸料更美味!

『 午餐肉 』

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午餐肉裡大顆大顆的肉粒,一眼就能看出真材實料。正好大家安利一個學來的新吃法,1層血旺+1層午餐肉,雙重口感又嫩又鮮,絕對讓你一口就愛上~

『 雞蛋幹 』

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它家的雞蛋幹裡藏著火腿肉,雞蛋乾的鮮嫩遇到火腿的鹹香,1+1>2的舌尖享受~不過夾起來的時候要小心啊,雞蛋幹超脆嫩容易裂開哦。

『 貢菜丸子 』

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豬的前夾肉是最適合做丸子的肉餡原料~而且有拈頭嚴格按照肥瘦二八分剁餡料,確保了肉餡的彈嫩細膩。

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貢菜顆顆兒的加入讓原本就肉汁充盈的丸子加分不少~巴適妹連吃3個都不覺得膩!

『 多味牛肉 』

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它家的幾種牛肉中,多味牛肉是巴適妹的首推。天天活動著的牛霖肉,緊實細嫩~而且碼料也十分夠味,一定要試試看!

『 腰片 』

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腰片片得薄到透光,上下燙煮幾次就好了。在最是嫩氣的時候往幹碟裡一滾,誰能抵擋?

『 麻辣小郡肝 』

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鴿子的郡肝雖然小一點,但是脆爽程度可是遠勝其他!不管你是直接從牙籤上擼下來,還是不怕辣地蘸幹碟,都很巴適。

『 蝦滑 』

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它家的蝦滑都是選新鮮青蝦純手工打出來的,蝦肉含量高達98%,晶瑩剔透不說,吃起來那叫一個Q彈鮮滑!

『 龍利魚 』

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有些人不愛吃魚是因為嫌有刺、怕卡到,吃龍利魚片就不用擔心啦~沒刺沒腥味,兩下就熟還特別細嫩,要是同行的有老人小孩,推薦點上一份~

『 鴨血 』

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本來巴適妹不想多介紹鴨血這種常見的火鍋配菜,但它家的要是錯過實在太可惜了。

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那份滑嫩實在讓人著迷,“入口即化”這個成語的配圖,巴適妹實名推薦就它了!

『 幹貢菜 』

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幹貢菜可是巴適妹最近幾年的火鍋必點菜品,脆脆的口感作為肉嘎嘎間的調劑,再適合不過。

『 洋芋飯 』

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巴適妹向來不是吃完火鍋還要吃碗蛋炒飯收尾的人,但是炸過的土豆又經牛油翻炒,外焦內糯太誘人了~


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帶點點鍋巴的洋芋丁跟粒粒分明的米飯組合出擊,混合著撲鼻而來的蔥香,“啊~”吃一口就知道!

『 醪糟冰粉 』


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要是覺得辣了還有醪糟味滿滿的冰粉,不僅冰涼爽口,更是解辣神器,搪瓷杯杯乾起來~

『 網紅汽水 』

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這款來自武漢的網紅汽水,紅遍了微博、抖音和小紅書,巴適妹種草了許久,竟然在有拈頭碰到了~親測,是童年的味道!

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櫻花味香甜、檸檬味爽口…不過還是這款元氣滿滿的“勵志汽水”適合我,喝下甜蜜滿分的荔枝汽水給自己加個油吧~

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有拈頭的第一家店開在龍王廟正街,這條老街緊鄰著成都最繁華的商圈,卻依然保持著資格的老成都風貌。本就不寬的老街,一到飯點立馬被好吃嘴佔了大半。

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巴適妹跟小夥伴來吃過好幾次,一次比一次人多!後面有幾次,5點過就跑來吃,就怕晚一步就得排到天黑。

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還好老闆終於響應了群眾的呼聲,在小關廟街開了新店。整體依舊是清爽的黃綠配色,牆上不僅有經典電影的海報,還有地道的成都話段子,看到都親切。

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無論是老店新店,都是帶著樸實微笑的“小芳”用竹簸箕上菜,簡單直接、平淡而接地氣。巴適妹覺得,這也是大家愛有拈頭的原因之一吧!

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- 小關廟店開業福利 -

10月2日 全場菜品7.8折

10月3日-10月12日 全場菜品8.5折

以上活動僅限菜品

不與店內其他活動同享

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原本就很愛有拈頭的巴適妹

有了新店這個“新據點”更要常去打卡了!

國慶假期 說不定我們就在這裡偶遇啦~



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