老乾媽臘腸花菜,臘腸和花菜在一起是絕配,加點老乾媽那就是下飯

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用料:花菜1小顆、臘腸1根、老乾媽

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做法

1. 1.先把花菜洗乾淨,因為花菜有很多小細花,比較難洗,先放水裡泡下。再掰成小對,梗比較硬

2. 2.臘腸可以放電飯鍋蒸熟,可以直接切片炒。

3. 3.冷鍋熱油,放入臘腸,再放入花菜,放入水悶3分鐘。

4. 臘腸本來有味道,我選得是比較淡得臘腸,再加入老乾媽翻炒。

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