撕逼:大保健,做直播,如何在奢華酒店用生命(占)較(便)勁(宜)?

撕逼:大保健,做直播,如何在奢华酒店用生命(占)较(便)劲(宜)?

親,我是凡人,不是先知!

在酒店(紫禁城)裡,一個人 ,連一棵樹也不如。

國服務業處理投訴,大多屬於“肉包子打狗有去無回”。要說能嚴陣以待,積極應對的恐怕只有奢華酒店業了。酒店人會把投訴看成是一種溝通,第一時間給客人反饋。

針對合理的投訴,酒店當然會積極的配合或予以改正。但不合理的投訴,酒店有時也只能照單全收,畢竟有些客人是用生命和你在較勁!

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you can you up,no can no BB;

看似一個簡單投訴,卻可以看出客人的胸懷。住奢華酒店其實沒什麼了不起的,了不起的是那些單個人就能把酒店700多位員工折騰成精分,甚至不惜出動大使館來維權的那些”大人物“。

最終要求的並不是道歉,而是升級、甚至是免單!佔個便宜,至於用命麼?

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你們誰都對不起我喜塔臘·爾晴!天下人都負我!

今天就為大家羅列幾種被酒店 “用生命在作死”的客人,如果你不幸在內,可能純屬巧合(別難過,大不了咱住如家,漢庭去)。

☟☟☟

我是中國人!有祖國撐腰!

給你個腰託,別說你是中國人!

祖國不斷強大,巍峨地站在我們身後形成一個結實的後盾。但有些 “無賴” 卻把大使館當作「 餓了麼 」隨叫隨到,為所欲為。

只要投訴不能滿足,就要把問題升級到大使館。我們不是強權國家,請你合情合理的去維護你的利益。有時酒店的妥協,只是打發你,而不是尊重你。

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大使館不是你的社團,你想做龍哥,請自便;

出門在外,除了不要隨處刻寫“到此一遊”,還有就是記得你代表著自己國家,出門記得帶臉!

故事1:

“什麼叫眾叛親離?大使館、老婆、女兒都對他翻白眼了。。。”

- Aimee / 中國區銷售(協調客人在海外發生的緊急事件) / 從業8年

馬爾代夫相比國內,很大一部分體驗就是玩海和潛水。所以直接能下水浮潛的“水屋”就特別受歡迎。

有位爸爸陪女兒浮潛,一不小心遊出了警戒線,到了自然海域。可能是第一次看到水母太過興奮吧,他把女兒扔了過去。 在發現水母會蜇人後,幸得酒店內的醫生及時治療。 但這位爸爸卻沒有一絲感激之情。

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幸好你沒看到食人魚群,既然這麼沒常識,只適合帶著貝爺去旅行;

首先爸爸到前臺把所有員工都罵了一遍,甚至把翻譯的女孩也罵哭了。最後提出了他的訴求:全額退款,原因是酒店防範不嚴!

但酒店總經理跟他解釋,首先這是自然海域(也游出了警戒線),其次監控和服務員都看是他將女兒投入水母群。酒店現在是出於責任感,會照顧好她女兒。

於是他又致電給我國大使館,當大使館瞭解情況後,無奈的表示:你的訴求不合理,酒店已經盡力照顧。

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你再鬧下去,可能就成了馬代的名人-金剛了!

經過了近20小時的折騰後,經理讓他先休息,並且給他隨意點單,以保持度假的愉悅心情。(結果大哥一次點了2只龍蝦,1個大海鮮拼盤,1瓶香檳,一看不要錢就是要你到吃破產)。

第二天在確認得不到賠償的情況下,這位爸爸在剩下的日子裡,天天地靜坐大堂裡高舉「 黑心酒店 」的紙板, 還是中文! 於是,這一家人的假期就成了“維權之旅“了。

你有病,我有藥

離開朝陽區,就想要大保健

很多投訴都是權益之間的交流,但你很難想象有些投訴居然是為了滿足自己私慾,甚至覺得理所應該當。我有錢,就可以享受一切的想法至今會成為某些人衡量服務的標準。

有些投訴甚至不能算投訴,簡直就是騷擾了。出門在外,真的先學會尊重下自己吧,免得最後成了反面教材。

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獨裁者其實就是很多人的代號,人人平等,服務業更是如此;

故事2:

“你們幾位是想叫雞? 不是訂肯德基嗎?”

Cindy / 曼谷酒店銷售(中文熟練) / 從事酒店業、旅遊業12年

原來,不少東南亞的奢華酒店都挺喜歡中國客人,因為國人普遍友善,多金,並懂得尊重工作人員。短短過一個假期結束後都成了朋友。

幾個月前,有個導遊帶著5位中國男客人,肯定不是做生意,但從打扮上看也不像是前來度假的。因為語言問題,導遊讓我和客人相互交換了微信,方便溝通。

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酒店業也是宮鬥好嗎?三觀會不斷刷新的~

客人問:“ 酒店的SPA能派人直接到客房裡做按摩嗎?”

我回復 :“住客必須去SPA中心享受按摩。”

客人問 : “除了項目上的內容,加錢能有什麼別的服務嗎?”

我回復: “對不起,除了套餐上寫的服務,暫時沒有額外的服務”(我想我已經回答的很清楚了)

客人問: “我可以加錢的!大保健半套的有嗎?我們5個人,你應該賺不少的。”

我直接拒絕後,想不到這幾位大爺第二天居然讓導遊投訴我,原因是不能積極配合他們提出的需求。

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至今很多人對泰國的SPA還是有一些誤解的。。。

故事3:

“女士們,我代表餐廳的其他食客,請你們立刻出去。可以結賬了嗎?”

- Frank / 餐飲經理 / 從業25年

我從酒店的門童一直做到餐廳經理,這一輩子算是見過各種形形色色的奇葩食客。來這消費的雖然不全是是時尚名流和富豪,但“紳士/淑女”還是稱得上的。

有一天,來了2個money girl(拜金女孩),兩人渾身上下,從耳環,衣服到鞋子都印滿了各種奢牌Logo,一進餐廳氣場就很大,因為很少有人進到幽暗的餐廳還戴著墨鏡的!

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老孃就素霸氣外露,渾身名牌進餐廳吃飯都要全程戴墨鏡!

她們只點了兩道招牌菜和一瓶紅酒,等上菜後,就一直在調角度做手機直播。一道菜就差不就“嗶哩吧啦”地直播了20分鐘。這跟周圍的環境很不搭(當時還有小提琴演奏,其他客人用餐時也比較安靜)。

上第三道黑松露面時,她們提出要求主廚過來親自刨黑松露片進去。結果主廚被請出場後,她們還強行把主廚拖進去鏡頭一起直播。整個過程持續了15分鐘.

結果,有位太太看不下去了,直接說:你們有點過了,請你們吃完飯趕緊出去。(其實我挺開心的,知道她們可能是某知名18線網紅,但這裡是一家百年餐廳,你不該打破它的傳統。

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故事4:

“先生,不哭,雪崩而已。日本特產:地震、海嘯瞭解下。”

Namie / 大阪酒店駐店經理 / 在同一集團工作8年

我國客人對於大阪的熟悉、認知度,有時候不僅高於日本遊客,還高於本地居民。他們的旅行攻略面面俱到,但唯一的缺點就是缺乏對災難和緊急事務的處理方案。

對於日本這樣一個自然災害頻發的國家而言,需要有一定的旅行備案。今年新年大阪就是雪災,導致航空與鐵路都一度中斷。

我們是山裡的度假酒店,所以提前一週就給客人發出公告,並協助客人制定備選方案。提前離店到達城市,或取消行程。

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你看了那麼多災難片,逃的關鍵是什麼?乘早!

但就是有瀟灑的客人,到了離店日,發現封路才開始和酒店商榷方案:

1. 酒店必須安排車輛送他們去火車站;

2. 如果做不到,就要賠償火車票,還要免費安排他們的續住;

當得知酒店拒絕方案後,客人直接反鎖房門,致電大使館說酒店不人道主義要把他們趕到雪地裡。在所有機構和酒店工作人員溝通無果後,最終只能出動警方,像聖誕老人一樣敲窗進入,由警車護送他們去警所過新年。

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總結

很多時候投訴和發洩傻傻分不清,去投訴前,能否先衡量下自己的要求是不是合理。如何衡量,那就要摸著良心了。

是錯肯定要改,比如萬豪集團都至今不承認一箇中國。但是你要是認為服務員就要「全程跪式服務 」或是「水杯裡面撒金箔」才是尊重,那你還是穿越回去當皇帝算了!(當然一不小心反而成了“公公”)。

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愛撒人間,互愛互助,和諧社會。。。

彩蛋

中秋節撕逼特輯

酒店式傳銷學

急功近利的銷售策略、窮兇極惡的業績指標,中國酒店業已經病入膏肓。去年半島(奶黃)月餅被炒到800元/盒,今年中國酒店業全去都做了奶黃。而且制訂了承包模式,軍令狀動員全員銷售。

病態的酒店業每年銷售1億之月餅,可是一隻都不是他們製作的。中秋節讓我們瞭解下“酒店式傳銷學”的魅力。

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莓莓的朋友圈,透露了中國酒店業大部分內幕;

欲知酒店月餅內幕,半島月餅的測評新的,請暴力添加莓莓WeChat(微信搜索:shumei288),我們帶你進入一個神奇的世界, 刷新你對酒店行業的認知!

我們的朋友圈,堪稱酒店業最八卦的資訊欄,中國酒店業的半部八卦史。當然歡迎您提供熱點資訊,我們會讓你的聲音傳遍全世界。

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強 勢 預 售

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2016年10月, 我們在蘇州陽澄湖做了第一場蟹宴, 30位貴賓整整吃了3個小時扶牆都走不出去。

2017年10月, 我們擴大了規模,升級到蟹宴2.0,在上海安達仕一連兩個週末舉辦了蟹宴,承蒙大家捧場80席蟹宴上線5分鐘瞬間售罄。

那麼今年10月呢?

8道菜8種古法,一人獨享8只蟹

(3只整蟹,輔料再拆5只)

連戰3小時!

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2018蟹宴全國巡迴站現已拉開帷幕

09月22日/23日 ·上海安達仕

10月20/21日 ·北京怡亨

11月03日 ·成都博舍

▼▼▼ 報 名 方 式 ▼▼▼

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留言「蟹宴」

我們將組建一個預售群,進群后可提前報名鎖定您的席位。

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