食藥監聯手公安 爲食品安全添「雙保險」

中秋佳節將至,食品購銷兩旺,為全力保障轄區居民飲食安全,及時排查食品安全隱患,9月19日,賽罕區食品藥品監督局稽查大隊聯合區公安局食藥環大隊在保全莊農貿市場開展節日食品安全專項檢查工作,堅決杜絕不合格食品流入市場。

聯合檢查 保“月餅”質美味美

中秋節是月餅等傳統節令食品銷售和消費的集中時段,為規範食品加工經營行為,讓市民吃上放心月餅,聯合檢查組重點對保全莊市場內月餅加工售賣經營戶開展檢查。執法人員進入月餅加工操作間,重點檢查月餅的原料來源、進貨查驗、索證索票、食品添加劑添加情況、操作環境衛生情況等開展檢查。現場發現兩家月餅加工售賣經營戶存在違法違規行為,執法人員現場下達執法文書,要求商戶立即整改。

食藥監聯手公安 為食品安全添“雙保險”

靶向治理 讓監管有的放矢

聯合檢查組對節日期間群眾日常生活必需、節日消費量大,以及消費者投訴舉報集中和日常監管中發現問題比較集中的肉類、蛋類、水產品、散裝食品、蔬菜水果等大宗消費食品開展重點監督檢查,嚴禁經營者銷售不合格食品,要求經營者嚴格落實食品索證索票制度,建立購銷貨臺賬,索取肉類食品檢疫檢驗證明。對於散裝食品銷售,執法人員現場要求經營者必須在散裝食品的容器上標明食品的名稱、生產日期或者生產批號、保質期以及生產經營者名稱、地址、聯繫方式等內容,確保消費者消費安全。

食藥監聯手公安 為食品安全添“雙保險”

快檢加碼 食品消費更安心

為全力保障消費市場食品安全,賽罕區食品藥品監督管理局將快檢工作與節日市場專項檢查相結合,利用食品快速檢測車作為“移動的實驗室”,現場隨機取樣,對市場內的蔬菜、月餅加工用油、大米進行食品快檢,查驗胡麻油酸價、過氧化值指標,大米新陳度,蔬菜農藥殘留等指標,發揮對不合格產品的初步篩查作用,有效預防和控制食品安全事故的發生,為人民群眾飲食安全築起安全屏障,力保節日“入口無憂”。

中秋節日期間,賽罕區食品藥品監督管理局還將根據節日期間食品藥品市場實際,繼續加大監督檢查力度,密切關注食品藥品安全動態,實行24小時值班制度,受理群眾舉報投訴,妥善應對突發事件。

食藥監聯手公安 為食品安全添“雙保險”



分享到:


相關文章: