放假期間就是吃喝玩樂的最佳時節。
玩累了，轉到街角，買了一杯仙草奶茶，其實說白了就是燒仙草，還有紅茶和奶。
至於是不是牛奶，肯定不是啦！不定是什麼玩意勾兌出來的呢！
一杯居然要我25元，好吧，外出遊玩就不要在乎錢。
實際上它的成本哪有這麼高？
買一袋仙草粉才多少錢？
一袋仙草粉還不到10元，卻是能做10斤多的分量呢！
那是什麼概念呢？
或許，外面的只有人工費才是你真正購買的價格吧。
其實自己就可以在家做的，一盆一盆的吃呢。
準備仙草粉和水就齊活了。
成品，就是普通燒仙草出來的味道，Q彈緊緻，但是卻沒有什麼味道。
如果你不喜歡傳統味道，覺得過於單調，可以製作升級版的，就想我買到的那種。
因為自己做，咱們真材實料，就不要坑自己了。
牛奶加熱，沸騰後，加入紅茶包，煮到變色，關火晾涼後，加入適當的仙草凍。
如果你嫌棄不夠甜，可以在煮牛奶的時候加入少許糖，味道可能會更好。
再推薦一個今天吃到的小甜品吧。
就是嫌棄外面價格貴的沒邊兒了，什麼價格恨不得都35元起步，明明原材料根本沒那麼貴。
這次說的是木瓜椰奶凍，我相信很多小夥伴都吃過。
準備的材料：木瓜一個，牛奶250克，椰子粉80克，吉利丁3片。
由於我自己用的是含糖的椰子粉，所以就不用放糖了。
不喜歡椰子粉味道的小夥伴可以選用椰漿，味道或許更地道。
我只是找到了手邊的材料，就用了。
牛奶小火加熱的時候，加入椰子粉，繼續熬煮，直到椰香味道十足，關火即可。
吉利丁片提前用涼水泡軟，加入熱牛奶椰汁中攪拌，直到全部融化融合。
現在處理木瓜，木瓜的1/4處切開，用勺子將木瓜肚子裡的籽挖出來，儘量挖乾淨一些。
將木瓜裝入一個這樣的小盆中，方便接下來的操作。
將晾涼的椰奶汁倒入木瓜中間，蓋上切下來的蓋子，放入冰箱冷藏至少3個小時。
切開就可以享受美味啦。
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