有一種神奇的水果，不僅好吃，也不用剝皮，還可以一口乾的迷你型小萌水果，人稱“超級水果”，親們知道是誰嗎？它就叫“軟棗獼猴桃”。
它與獼猴桃最大的區別就是表皮了，獼猴桃的表皮毛茸茸的，很難剝，而軟棗獼猴桃表面光滑，大小和棗子差不多，而且還可以帶皮直接食用哦，一口一個，吃起來超方便，完全停不下來！
軟棗獼猴桃果肉細膩、酸甜多汁、清新爽口。果實還可加工成果醬、果汁、果脯、罐頭，釀酒或用於製作糕點、糖果等多種食品。在國外，軟棗獼猴桃鮮果多與糕點奶油搭配，這樣除了品嚐美味外，還能促進腸胃消化，看著就想流口水的有木有。
別看軟棗獼猴桃果實小，含有的營養卻一點都不少。果肉含多種維生素、脂肪、蛋白、鈣、磷、鐵、鎂、多種微量元素和多種氨基酸及果膠等。軟棗獼猴桃汁具有阻斷致癌性亞硝基化合物合成的作用。含有的硫醇蛋白酶、水解酶和超氧化物歧化酶（SOD）,可以嫩化肉類，具有養顏，提高免疫功能，增強抗癌，抗衰老，軟化血管，抗腫消炎的功能。
軟棗獼猴桃藥用價值也很高，為強壯、解熱及收斂劑，並具有調節人體血液中pH值的作用，能使血液保持鮮紅，增加其輸送氧氣、營養物質的功能。
這麼美妙的超級水果，市場上還不多見哦，想買一份解解嘗還不一定找得到呢。不過別擔心，現在，親們可以帶上一盆回自個家裡陽臺種養啦。
軟棗獼猴桃栽培養護較為簡單，植株對土壤要求不嚴，但喜排水良好的沙壤土。植株長勢快，夏季需要對長勢過旺的枝條進行摘心併除去基部的萌櫱枝。落葉後的初冬，對枝條進行全面的修剪和綁縛，修剪掉細弱、病害的枝條，有條件的話，對結果枝條進行適當的短截，保證來年果實的品質。雌雄異株的植株，花期如遇連續陰雨天氣，需要用細毛筆，進行人工授粉，提高植株的座果率。
植株可地栽，也可盆栽，非常適合家庭種植，同時植株養護簡單，病蟲害極少，能適應南方高溫高溼的環境，春季潔白的花朵也極具觀賞價值，這些優點都極符合家庭栽培的要求。
軟棗獼猴桃屬中小藤本，耐修剪和綁縛，能應用到空間較小的陽臺露臺空間中。春芽夏花秋果冬曬陽，廊架上的軟棗獼猴桃，可以給我們更多的花園享受！秋季，欄杆和牆壁木架上的美味，更是一種赤裸裸的誘惑！盆栽塔形的軟棗獼猴桃，可給陽臺族帶來更多的歡樂喲！
目前國內有少量進口軟棗獼猴桃水果，商品名叫迷你獼猴桃，市場銷售價格不菲，自己家裡種上一棵，吃著方便還超級省錢呢。
這種果樹易種植，好管理，零下三十度凍不死，在寒冷的東北也可以種植。現在中秋過後種下去，明年就可以開花、結果！根本吃不完！
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