日本一男子，花高價買了一隻100斤重的金槍魚，準備把它做成金槍魚生魚片給家人們吃。日本人最愛吃的生魚片了，尤其是這金槍魚，每一個人都十分喜歡吃它。光是這一條魚，他就花了30萬日元，摺合成RMB大概要兩三萬塊錢 了，花這麼多錢就買這一條魚，真的值嗎？現在就來看一下，他是怎樣把這條金槍魚做成生魚片的吧，這還是我第一次看到呢！
他先是把金槍魚放到案板上，然後把它身上的魚鰭之類的東西切掉。
又把背上的一塊硬硬的東西也切下來。
下面就來切這條金槍魚的魚肚子了，這上面可滿是肉啊，不過切這金槍魚的魚肚子時，發現就像是在切豆腐相同呢，一點也不吃力，因為這塊一點骨頭也沒有，因為金槍魚的魚肉比較嫩，所以切出來才會如此的容易，看著就是一種享受啊。
一直到男子把這條金槍魚的魚肚子切開，露出裡邊的肉來，才知道為什麼金槍魚被稱為“頂級海鮮”了。因為它的肉實在是太嫩了。
並且金槍魚肉的花紋也特別漂亮，你看看是不是挺誘人的？當然，也是十分好吃的，這下總算理解為日本人最愛吃金槍魚生魚片了！
分享到:
閱讀更多 孤單去愛 的文章
