被列為“東京油蕎麥麵人氣店鋪”
1年累計賣出
438000碗1碗7種料 + 250年曆史醬油
1
日本No.1油麵神店來了
1天賣出1200碗
這碗“武藏野特製油麵”就是店內的鎮店之寶啦！上電視、上雜誌、拿獎的明星款就是它！是無數老饕們的最愛！
吃前分三步
在這裡吃麵，可是一件很嚴謹的事情~從面的選擇，到下水出爐的時間都有著嚴格的把控，這樣才能保證食客們吃到原汁原味的油麵！面都是日本配方特製的，比一般的麵條要粗許多，每一根都保持韌勁！
而這碗麵的靈魂就是特製醬料，醬油由擁有250年釀造歷史的廠家提供，並放入蔬菜和牛骨等食材長時間小火熬製而成，味道超濃郁！暴風攪拌後，麵條馬上就沾上了醬料的顏色，看起來超級誘人！香味瞬間蔓延開來！
1碗7種料
從沒見過一碗麵裡有這麼多配料的！簡直就是豪華級別！！！兩塊超大叉燒肉、雞蛋、魚板、小蔥、筍、海苔、香菜......足足7種，吃完賊滿足！
叉燒都是店裡自己做的，每一塊都特別大，特別實誠！每天還要在烤箱中再烤制一下，香氣四溢！每塊都足足有小拳頭這麼大！半肥半瘦口感剛剛好，每口都是肉香~
每張桌子上都配有醋和辣油，吃之前可以根據個人喜好進行調味。武藏野油學會自制特色辣椒油，用四種辣椒和大量芝麻油調製而成哦~
隱藏吃法大揭秘：
雖然每碗量都超大，但還有個屬於大胃王們吃法：吃完油麵後，可以問店裡免費要一碗米飯，拌著碗底的醬料食用！
還有辣味2.0版
除了武藏特製油麵外，還有特製香辛辣油麵。重口星人千萬別錯過了哦！紅紅火火的看著就好吃，鹹香味中再帶著絲絲辣味，特別過癮！
上過日本節目
在日本共三家店，分別為早稻田店、池袋、代代木~早稻田店人氣爆棚，20平米的店面1天可賣出700碗麵，店門口一直大排長龍！這種傳奇油麵店，現在不出魔都也能吃到！趕緊衝鴨！！！
2
麵食星人必打卡的天堂
足足12種面
✔ 特製豚骨醬油拉麵： 拉麵黨們趕快舉起雙手！加上豆芽、叉燒、玉米、雞蛋等配料後，營養搭配也是滿分級！
每天的骨頭湯都是經過8h現場熬製的，麵條比油麵稍細一些，口感還是偏硬的，依舊很有韌勁！
湯頭都是濃郁的白色，鮮得不得了，特別治癒！直接用勺子已經滿足不了，之前端起碗來才夠爽！
✔ 味增沾醬面： 這碗麵竟然要蘸著吃！真是活久見！把面放進蘸料裡，浸一會會再吃，整個過程儀式感Max！
麵條吸飽了滿滿的湯汁後，更加鮮美！“吸溜吸溜”地就吃完了！摸摸小肚子圓滾滾！
3
桌桌必點的金牌美食
全是日劇同款
✔ 特色鰻魚飯： 兩大塊10cm的鰻魚來襲！性價比也太高了吧！鰻魚表皮焦焦的，肉質依舊很嫩，魚皮軟軟糯糯，又肥又細膩！
靈魂之處就在於每顆米飯都吸收了鰻魚的湯汁，非常好吃！
✔ 蝦仁麻婆豆腐： 我的媽鴨！蝦仁配麻婆豆腐，光想想都要流口水了！怕辣的千萬別來！吃上一口就讓人變身小火龍！
辣的特別帶感！區別與上海本土的做法，還多了點獨特的日式風味哦！
✔ 牛油果豆腐沙拉： 店裡的牛油果豆腐色拉也是人氣款！每一塊牛油果都又嫩又軟，非常新鮮，首席pick！
還有日本大熱的可爾必思以及水果雞尾酒，淡淡的酒味配上水果的甜味，超適合小姐姐們來喝哦~
閱讀更多 姨婆美食 的文章
