月餅是中秋節不可或缺的主角，不過這節前節後那身價可是一個天一個地，這不，中秋剛過，月餅已經是放低了身段，紛紛降價處理。
今天上午,記者在市區一家超市看到，在散裝月餅的櫃檯前還是有很多市民在選購月餅。市民曾阿姨就是其中一位，她向記者介紹，家裡面小孩喜歡吃月餅，剛好今天月餅有買一斤送一斤的促銷活動，所以特意再採購一些。
據這家超市工作人員介紹，早在中秋節前兩天，超市就已經開始了買一盒送一盒促銷活動。目前超市所剩的散裝和盒裝月餅也沒多少了。
月餅屬於應節商品，在節前沒能售賣出的月餅，現在只能降價出售。再過兩天，不論是精裝禮盒月餅還是散裝月餅都將全部下架。
國家新版《食品添加劑使用標準》實施後，月餅保質期定為不超過60天，月餅“壽命”比以往縮短一個月，為的是通過控制添加劑使食用月餅更加健康。
那麼，剩下的月餅咋處理?
1
月餅三明治
可以把月餅切成薄片，夾在兩片全麥麵包間，製成三明治，再配合低脂牛奶，外加一份水果。該吃法適合以伍仁、巧克力、蛋黃或鹹肉為餡料的月餅。
2
月餅豆漿
把月餅切成小丁，和豆子一起放入豆漿機，注意不要再放花生、核桃之類的果仁，因為月餅中的油已經夠多了。月餅豆漿帶有香甜氣息，口感不錯。該吃法適合以豆沙、蓮蓉、棗泥、伍仁、水果為餡料的月餅。
3
炒月餅
將火腿、鴨肉、雞絲等硬餡月餅切成小長條，加蔥花(或韭菜花)、薑絲、味精，在油鍋中略炒即成。炒月餅可當主食，也可作小菜。
4
炸月餅
將豆沙、棗泥、百果、蓮蓉等軟餡月餅在滾油鍋中炸至焦黃即可。經這樣處理過的月餅，皮酥脆香，餡軟糯綿，十分可口。(以上吃法由網友“caowei”提供)
句容廣電臺新聞中心：成航
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