今天分享：“奶茶店吧檯上擺什麼，不管哪裡學奶茶製作，這些細節需要學”。歡迎新用戶進入官網《亞米飲品社區》送你價值巨大的見面禮--《亞米奶茶店設備用具清單》、《亞米奶茶店原料清單》兩份
有些朋友想開奶茶店，問哪裡學奶茶？其實，在一沒有技術，二沒有經驗，只有兩種選擇，要麼加盟，要麼去奶茶店上班。頭一種選擇加盟，加盟費用太高，而且現哪裡學奶茶在市面上的皮包公司太多，很多人也是損失慘重；第二個選擇要麼去奶茶店上班，但奶茶店上班半年也只能學習點皮毛技術，後期的原料設備採購也沒有辦法解決，所以也是費時費力，到底哪裡學奶茶呢？建議如果資金充足，資金鍊靈活的話，建議加盟，後期開店生意更穩固。
1、為什麼選擇加盟品牌？哪裡學奶茶？
（1）學習技術階段。加盟一個品牌奶茶店，在專業的奶茶做法培訓學飲品技術，奶茶創業者可獲得來自培訓店多年的運營技巧與核心製作茶飲技術，包括產品的秘製配方、開店流程、加工流程等。在加盟奶茶店學習技術，基本上總部會一對一配備奶茶製作師傅和店鋪經營師傅，師傅都是有10年左右的奶茶從業資歷，經驗豐富。
（2）開店階段。不管是人員管理、產品更新還是銷售策略奶茶加盟總部會根據奶茶店的店址、人群等為你打造切實可行的奶茶經營計劃，讓你的店鋪能夠良好運營。eg：產品更新：每年到了某一個季度，總部會提前打包給你資料，有視頻、清單、文案專門培訓新一季度奶茶的款式，確保旗下加盟品牌開季即能推出熱賣飲品。
（3）特殊階段。每個季度開始之際或者店鋪有臨時情況（遇員工懷孕、家中有急事等人員週轉不開），總部會臨時調撥技術師駐店免費指導+輔助營業，這一點獲得很多奶茶商家好評，小編也發現確實很好用，既能提供技術支持，又能解店鋪燃眉之急。
2、開奶茶店注意哪些細節？
（1）“白+黑”24小時廣告不間斷。白天利用醒目的招牌名稱打廣告，讓顧客知道你的品牌，到了晚上，建議一直開著招牌夜燈，因為在晚上的時候畢竟亮燈的招牌會少好多，如果其中有你的，久而久之，顧客自然會記住並且在之後的日子有可能光臨，千萬不要為此節省電哦，那可就得不償失了。
（2）吧檯上擺什麼？最基本的擺設如收銀用具、餐單等，除此之外就像紙巾、裝扮綠植、外賣卡、收付款二維碼、吸管、店鋪文化宣傳單……也是極其必要的。特別強調的是外賣卡，給顧客遞餐或者找零的時候記得遞上一張，這個推銷手段還是蠻好用的，而且對方很有可能變成你的外送顧客。
閱讀更多 亞米奶茶甜品 的文章
