一次性解決假期血糖荒!

一次性解決假期血糖荒!

一到放假血糖就亂了,還不如平時呢!

好不容易放假了,血糖卻不歇著,咋就這麼不懂事呢?看來血糖是真喜歡好吃好喝刷夜聚餐,這些明明就是血糖的沃土嘛。

吃的都還加著小心呢,就怕餐後血糖找麻煩。

其實有些讓血糖不乖的問題挺隱秘的,在外吃飯是最容易讓血糖爆竄的,您自己想必有很多習慣的應對方法了,咱就拿它分析分析。

1. “只要在外聚餐,就不吃主食”

主食升血糖,所以不吃主食,這個方法真的是聰明……反被聰明誤!小編在以前的文章中反覆提過N次:不吃主食,會增加發生低血糖的風險。而且您不吃主食,多吃炒菜和肉,反而會導致肥胖,肥胖導致胰島素抵抗,血糖還是要升上去的,效果最終是一樣的。

一次性解決假期血糖荒!

所以N+1次地提醒您,營養的第一要務是膳食平衡,合理分配,只有這樣才能滿足身體的營養需要,長治久安。血糖在此基礎上調控才能保持平穩。千萬不能“因糖廢(主)食”啊。如果最近血糖確實不好,您可以點個窩頭或蕎麥饅頭。實在不行,咱就只能自帶乾糧了。另外再教給您個小技巧:點餐時,讓服務員先上米飯再上菜,或者您可以先喝一碗湯,這樣也能防止脂肪攝入過多。

2. “在外不敢吃葷菜,只吃素菜”

地三鮮、乾煸豆角、燒茄子都是素菜,可是一過油可就不素嘍。如果想靠素菜扳回一城,咱更應該關注的不是食材本身,而是烹飪方式。多點清蒸、清炒、涼拌這類“佛系”做法,在這個基礎上是吃肉,血糖也能老實許多。

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給您一個小建議,這也是澳大利亞的高級營養師、資深糖尿病教員林珊珊老師的建議,在外就餐可以在菜里加一點醋,這樣食物整體的升糖指數就會變低一點。林珊珊老師有豐富的經驗,您可以看《她沒糖尿病,卻親身戴胰島素泵,一天測7次血糖……她是澳洲炙手可熱的高級營養師》。

3. “親朋好友送的,忍不住吃,血糖就高”

食品、飲料、營養品,假期尤其豐富,聚餐的時候也會擺上餐桌,或者餐後拿出來大家一起吃,這營養和口味俱佳的風味小吃,隱藏在其中的可能是大量的糖和脂肪。

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水果味的糕點、草莓味乳飲料……您知道嗎,所有這些帶“味”的食品都含有大量食品添加劑,想想也是,蘋果味的月餅裡頭就真有蘋果嗎(老婆餅裡也沒有老婆啊)!沒影的事。但油脂、澱粉、糖一定是妥妥地符合了萬能美食公式!應對的絕招就是看食物營養成分表,熱量、油脂太高的不吃。

4. “出門吃旅遊餐,時間沒準”

早吃晚吃一會有那麼大影響嗎?真有!要知道人體也有生物鐘,如果不按時吃飯,消化功能就會消極怠工,那血糖還不盡情撒歡!有些藥物還會有引起低血糖的風險,因為之前藥物作用時間都是跟三餐配合的,現在吃飯延遲了,藥物作用還在,就會出現低血糖症狀甚至是低血糖。

一次性解決假期血糖荒!

糖友出門旅遊,除了手機和錢之外,最應該帶的就是餅乾、水果、飲料牛奶等能及時補充能量的食物,以及血糖儀,一旦趕不上正餐,先吃點零食墊補點也是極好的。此外,小編作為過來人(節食方面),鄭重提醒您,千萬不要扛著餓非等吃正餐,這樣不僅對血糖不好,而且飢餓狀態下,總覺得自己能吃下一隻羊,最後撐個肚圓!

可以讓餐後血糖降1mmol/L的方法

不管在哪吃飯,搞對了吃飯順序,可以讓您的餐後血糖比不用這個建議少1~1.5mmol/L。

這就是高級健康教練龔沿華老師建議的用餐順序:

一次性解決假期血糖荒!

保存上面圖片到手機,以免忘記

您可以放心地按這個順序吃,這樣做第一,餐後血糖會更好一些;第二,聚餐飯菜足夠,多半還會剩呢,不用擔心吃不到。

假期的血糖之所以會不穩,主要還是咱的日常活動出現了變化,但吃好、吃對,就能解決80%的血糖問題。其實如果您要是不外出旅遊,就是和親朋好友聚在一起吃個飯,還是建議您在家吃,又幹淨又親切,吃完後刷碗還能降血糖,而且國外的專家都說了,主動刷碗能夠促進家庭和諧,這活就讓老公主動幹!哈哈~~

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想外出旅遊的話,如果沒做好準備,可能會手忙腳亂導致血糖升高,也可能藥物沒帶在身邊,所以,您出門前一定要參考以下建議:

一、專業物品

1. 如果出國旅遊,應該向就診醫院申請一份中、英文對照的醫療記錄(病歷)。

2. 依照旅遊天數準備兩倍的藥量,分別裝在不同的旅行袋隨身攜帶。

3. 《糖尿病護照》記錄手冊

4. 準備血糖儀以及測尿酮的試紙等。

二、生活物品

1. 隨身攜帶《疾病識別卡》,或戴上刻有“我是糖尿病患者”字樣的手鍊或項鍊。

2. 舒適方便走路的鞋子兩雙,提供長期步行時的替換。

3. 護理用品的準備,如棉襪及毛襪、乳液、挫刀等,預防足部受傷。

三、旅行途中

1. 在旅途中每個人都應該隨時補充水分

2. 最好每天都能監測血糖,因為旅途中的壓力、情緒和生活作息的改變,以及所吃的食物都會影響血糖值。

3. 預防低血糖:準備一到兩份點心,以供誤餐時食用,和預防低血糖的食物,如方糖、餅乾、三明治、水果或飲料等,以備不時之需。

4. 隨身攜帶胰島素,通常可在室溫30℃下放置1個月,但不可放在太熱的位置。

5.每個國家的胰島素濃度不一定相同,若需要於當地購買胰島素時,要特別謹慎注意。

6.在旅途中可提前向航空公司申請糖尿病患者特殊餐

糖醫會客室全體編輯人員預祝您十一快樂!您打算去哪裡玩耍?最重要的是記住吃飯順序,不要吃胖哦!放假回來我們告訴您怎樣正確貼秋膘。

——糖醫會客室供稿


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