繼之前臺灣節目稱中國大陸吃不起茶葉蛋，引起一陣全民熱議後，今年茶葉蛋界又一次掀起了一陣巨浪。
“天價”茶葉蛋的新聞以迅雷不及掩耳之勢的速度傳播開來，讓不少網友感慨這下是真的吃不起茶葉蛋了，那具體是什麼樣的新聞呢？我們先來回顧一下。
網傳八月中旬，無錫太悅度假酒店公開銷售100顆經過精心煨制而成的茶葉蛋，每顆售價2899元。這個2899元就是茶葉蛋的價格，沒有其他附贈的東西，而且100顆茶葉蛋已經全部售罄。
此則新聞一處，迅速引起了網上網友的一眾熱議。有人說“這不是茶葉蛋，是扯蛋”、也有人認為這種茶葉蛋是“錢多人傻專享”。當然也有人覺得合理，明碼標價，一個願打一個願挨怎麼就不行了。
網紅天價茶葉蛋的事件可以說是越傳越烈，沒有止步的意思。不過後面相關酒店直接發佈聲明稱“從未銷售過網傳2899元/個限量供應的天價茶葉蛋”。
具體是“100顆已售罄”，還是“從未銷售過”，孰是孰非都已不重要了，反正這些茶葉蛋又不能到我們一眾讀者的肚子裡。貧窮雖然限制了我們對“天價”茶葉蛋的想象，但不能阻止我們對平價、親民茶葉蛋的行動。
今天小編就教大家做好吃又平價的五香茶葉蛋。
首先準備好各種食材，以免待會製作過程中手忙腳亂。
- 主料：
雞蛋（不建議用鴨蛋，因為鴨蛋煮完有一種腥味，並且鴨蛋的皮比較厚，不容易入味）
茶葉（首選紅茶，顏色鮮亮，不苦澀；香氣四溢，賣相好）
- 配料：
八角、桂皮、香葉、花椒、食鹽、生抽、老抽、姜、白糖
- 製作過程：
1、將雞蛋洗淨後放入鍋中，加水，水一定要沒過雞蛋的表面。開大火，煮開後轉為中火。大概五分鐘後，拿筷子夾一下，能夠夾起來的話就可以了。不行的話，再煮一會。
2、備一盆冷水，雞蛋煮好後撈出至冷水中。待雞蛋的溫度降下來後，輕敲雞蛋使之錶殼破碎，有裂紋。
3、將雞蛋放入鍋中，加入沒過雞蛋的水，然後放入茶葉包、花椒、姜、八角、桂皮、香葉、白糖還有生抽，再放入老抽和鹽慢慢攪勻。
4、置於火上，大火煮開後轉小火慢慢燜煮十分鐘。
5、接下來關火浸泡，浸泡四個小時左右，顏值高、味道美的五香茶葉蛋就可以吃啦！
茶葉蛋，不管是茶還是蛋，兩者都是很好的營養品。雞蛋中含有豐富的蛋白質、氨基酸和微量元素。茶葉中含有咖啡因，可以提神醒腦、消除疲勞；含有單寧酸，可以有效預防中風；所含有的氟化物又可以預防牙齒類疾病。雖然長期大量食用會影響人體對鈣和鐵的吸收，但是適當吃點還是很不錯的。畢竟如果什麼都按營養專家的說法來，那可就沒東西吃了。
各位看官們，看完文章，吃不起“天價”茶葉蛋的，五香茶葉蛋來一個？
如果覺得有什麼疑問的，歡迎評論。
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