山一程，水一程，
身向榆关那畔行，夜深千帐灯。
风一更，雪一更，
聒碎乡心梦不成，故园无此声。
小女子黑茶这厢有礼，于千年历史风霜中一路走来，
万般宠爱加身，却也甚是乏累。
脆弱时，
我便想起家乡安化，
那个生我养我的地方。
如是，
内心安稳，岁月静好。
我是大户家的女儿，自小习得琴棋书画，上通天文、下知地理。
咱们祖上分了“东西南北”四个区，而家乡安化正处在中心位置，北纬28度，乃为地球的“脐带”。
而风水大家按“五行”学说：东西南北中对应金木水火土，小女子的家乡正好属土。
这可了不得，土生万物呀！
家乡气候温和、四季分明、雨水充沛，终年云雾缭绕，如霓裳仙境。
山上的温度也有森林里姐妹兄弟的帮衬，四季变化幅度甚小，只是日夜温差大。
不过，却正利于我的发育生长。
阳光晴好，我便浅吟低唱，享受“日光SPA”，吸取天地精华；
夜色清寒，可以减少呼吸作用对有机物质的消耗，让我青春永驻。
正如此，我方能有如今这般风华与美貌。
还有一位兄长，亦师亦友陪伴我成长，他便是“冰碛（qì)岩”。
这位兄长甚是了得，光年岁便有6亿岁以上，别人更愿意唤他作“长寿石”。
我家乡乃冰碛岩最集中的地区，约占整个地球含量的85%，被科学界称为“世界奇观”呢。
至于兄长是如何来的，听学者们说：6亿年前，地球上曾发生了全球性“冰盖气候”的“冰球事件”，冰期后，又发生了“热室气候”事件。
这种极热和极冷的碰撞，便造就了稀罕少见的冰碛岩。
在“冰碛岩”大哥的身边，我特别的有安全感：兄长学识渊博、有内涵，给予我成长的养分。
是啊，美不美家乡水，亲不亲家乡人！
我的家乡，历史上被朝廷和官府指定为贡茶山；
仙溪、龙溪、大桥、九渡水，是明代朝廷指定的“四保贡茶”乡；
也有由火烧洞、条（跳）鱼洞、漂水洞、檀香洞、仙缸洞、深水洞组成的“六洞茶”。
高家溪、马家溪这样的“二溪茶”......
我走过千沟百壑、万水千山，
最美的依然是家乡不着修饰的绿水青山；
最甜的依然是深山天然奔涌的淙淙清泉；
最动人的依然是家乡亲朋好友质朴的面容；
最舒服的依然是家中山崖水畔的那方小院。
Tips
安化地处北纬28度，属于亚热带气候，四季分明，空气中富含有丰富负离子和氧离子，有助于提升茶叶内含物质丰富度，同时茶叶生长周期长，也有助于茶内积蓄更多内含物质，增加茶叶的肥厚度和营养价值。
源自六亿年前地球上的冰球事件，造成了独特的地质地貌----冰碛岩，这种珍稀的岩层全球85%分布在安化境内，岩层内富含人体所需锌硒等微量元素和矿物质元素，培育出了富硒野生大叶茶树种，造就了安化茶叶叶大、肥厚、汁多、味苦，内含物质丰富营养价值高的特征。
非凡的先天自然条件，造就了安化黑茶独特的历史地位：“世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有”；
也成就了安化黑茶的生长状态：“安化野茶，山崖水畔，田间地头，不种自生”。这些都是制作黑茶的最好原料，也成为了优质安化黑茶的象征。
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