目前我國約有高尿酸血癥者1.2億，約佔總人口的10%，近年來有年輕化趨勢，已成為僅次於糖尿病的第二大代謝性疾病。當尿酸增高時，除可引起痛風之外，還與腎臟、內分泌代謝、心腦血管等系統疾病的發生和發展有關。
高尿酸血癥是人體內嘌呤代謝發生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病。正常情況下尿酸每日的生成量和排洩量正常時相等，尿酸三分之一是由食物而來，三分之二是體內自行合成；尿酸的三分之一由腸道排出，三分之二從腎臟排洩。但如果體內產生過多來不及排洩或者尿酸排洩機制退化，則體內尿酸滯留過多形成高尿酸血癥。
降尿酸應根據個體情況，採取非藥物和藥物治療的綜合治療的方法。
對於血尿酸水平<535mmol/L（9mg/dl）的無症狀高尿酸血癥，可暫時通過非藥物方法控制尿酸，具體包括：
1、均衡飲食，限制每日總熱量攝入，以低嘌呤飲食為主，嚴格限制動物內臟、海產品和肉類等高嘌呤食物的攝入。
2、心腎功能正常者多飲水，維持每日尿量2 000～3 000 ml。避免飲用可樂、橙汁、蘋果汁等含果糖飲料或含糖軟飲料。
3、戒菸限酒，禁飲黃酒、啤酒和白酒。
4、控制體重（保持BMI在18.5～23.9），減輕體重可有效降低血尿酸水平。
5、適當鍛鍊身體，進行每天半小時，每週至少五次的中等強度體育鍛煉。
6、減少影響尿酸代謝的藥物，如雙氫克尿噻、阿司匹林等。
現代藥理發現，桑葚中的黃酮可顯著降低血清尿酸水平，與別嘌醇的降尿酸效果相當。
來看看桑葚對痛風的好處：桑葚富含維生素E、膳食纖維、鉀元素及脂肪酸，有很強的抗體內酸化作用，能使尿酸轉化成尿素，促進體內廢物排出體外，對緩解痛風性關節炎有一定輔助作用。
桑葚除了性溫和，它還是中醫上滋補腎臟的一味藥材，因含有大量錳元素，被稱為天然的“雄性荷爾蒙”，能促進性激素分泌，增強腎臟陽氣。腎臟功能增強以後，在排尿和尿酸的代謝方面自然也會事半功倍，效果更佳。有些做過功課，渴望腎更強壯的朋友，往往也會在家裡囤一點。
桑葚除了性溫和，它還是中醫上滋補腎臟的一味藥材，因含有大量錳元素，被稱為天然的“雄性荷爾蒙”，能促進性激素分泌，增強腎臟陽氣。腎臟功能增強以後，在排尿和尿酸的代謝方面自然也會事半功倍，效果更佳。
食用方法：飯後嚼兩粒，或者早晚溫水泡著喝，7天效果明顯。
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