说到马齿苋，大多数人可能不太清楚它到底是一种什么东西？其实呀，马齿苋就是我们日常生活中长在草丛中不起眼的杂草。
马齿苋中含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。①它的全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿的作用；②种子可明目；③还可作兽药和农药；④嫩茎叶可作蔬菜，味酸等。
如果用马齿苋泡水代替白开水来喝，一个月后你的身体会有5个明显的改变！
1.杀菌消毒。
马齿苋，可以抑制痢疾杆菌和大肠感菌的生长，被人们称为天然的抗生素。马齿苋还可以清热利湿，有湿气的人可以多喝马齿苋煮水，有利于排出体内的湿气，马齿苋煮水喝还可以清热，感冒的人可以喝。
2.降血压。
马齿苋煮的水里有很多的钾盐，钾盐含量比较高的食物有降血压的功能，患有心脑血管疾病的病人可以多吃马齿苋，高血压的病人也可以多吃马齿苋，用马齿苋煮水喝可以降低中风的几率，没有患心血管疾病的人也可以喝马齿苋煮水预防一下。
3.预防心脏病。
马齿苋所含的脂肪酸很多，而脂肪酸又可以减少人体生成的血清胆固醇，从而起到保护心脏，预防冠心病的功效。特别是老年人可以多喝马齿苋水，因为冠心病是老年人经常患的疾病。
4.抗癌。
马齿苋中富含硒元素，硒元素可抑制由化学致癌物质所诱发的肝癌，皮肤癌及淋巴癌;所含维生素E能降低一些致癌剂的致癌作用，还能保护放射性元素引起的细胞损伤及诱发的癌变，此外，还能坚强抗癌化疗药物的毒副作用。
5.治皮肤病。
马齿苋既清心火，又散肺热，它的排毒功效既走血分，又走皮肤，内外兼治，所以对于人们所患得皮肤问题都有很好的疗效。
马齿觅泡水喝虽然对身体有这么大的好处，但是以下3类人万万不可服用:
①体质虚寒者。
马齿苋属于寒性食物，体质虚寒者不可以吃用。体质虚寒的人吃了马齿苋，会加重体内的寒毒，所以最好不要吃。
②肠胃不好者。
马齿苋有润肠通便的效果，如果食用，只会加重你肠胃病情，这也是马齿苋的副作用。
③吃药期间者。
如果你在近期喝中药，那么请你务必要记住，千万别吃马齿苋。因为马齿苋具有解毒效果，喝要期间的人吃了马齿苋，轻者解掉药性，重者会引起中毒，所以千万要记住了。
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