這水果用來煮湯最養人,潤肺又防感冒,全家人吃了身體棒

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中秋過後,南寧的氣溫變換特別的明顯,特別是來了一場颱風以後,早晚溫差也比較大,在路上經常會見有早上穿長袖,中午換短袖的情況,天氣也很乾燥,大人不注意補水,不多喝水的話嘴唇都會乾裂的情況出現,孩子的話就更加需要補水了,除了多喝水以外,還要注意給孩子一些湯水和甜湯滋潤一下才行。

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說到滋潤,潤燥,補水的食材,腦海中出現的是雪梨,雪梨脆脆的,甜甜的,很好吃,每次一個人總能吃完一個大個,雪梨甜美又多汁,還含有豐富的果糖和葡萄糖,還有身體所需的礦物質,維生素,蘋果酸以及檸檬酸等等,雪梨除了直接吃還可以燉湯喝,雪梨有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”這樣的說法,我們平時可以把雪梨煮熟後再吃,對於怕冷、手腳冰涼人群也是有一定的作用哦!像豬肺雪梨湯,雪梨銀耳湯等,都是我們常見的。但是我們家的孩子不太喜歡吃銀耳,所以我就把銀耳換成維生素C非常豐富的紅棗,明目護眼的枸杞哦!很好喝,又潤燥潤肺,還能增強抵抗力,這碗湯水,人人適用,家人一起喝,全家都受益哦!特別是秋冬換季的時候,不要錯過它,比營養品管用!

今天把做法分享給大家哦,喜歡就收藏起來做給家人孩子喝吧。

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【冰糖雪梨紅棗糖水】

食材:雪梨1個,冰糖適量,紅棗適量,枸杞適量

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烹飪步驟

1.首先把雪梨去皮,切小塊,紅棗去核(紅棗要去核哦,棗肉是溫性的,但是棗的核實熱性的,比較燥,所以在煮的時候要去核)。

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2.鍋中放適量的水,把水煮開。

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3.水煮開後,放紅棗,雪梨,冰糖下鍋煮開後,轉小火慢慢燉20-30分鐘左右。冰糖可以根據自己的口味來增減。

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4.出鍋前的5分鐘,再加入枸杞,枸杞記得要提前泡水15分鐘哦。

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一道簡單美味的冰糖雪梨紅棗糖水就做好啦,秋天喝最合適,潤肺潤燥祛火,止咳,防感冒!好處多多。

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秋冬換季不要錯過它,潤燥防感冒,孩子吃少生病,比營養品還管用。


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