與第一個地方的緣分，
就如同人一樣，分為很多種。
有時候是因為與一個人的擦肩，
有時候是因為某個難忘的街角，
有時候是源於美食的誘惑。
而我與邁皋橋，
就有這樣的一“面”之緣。
尋香而來，
邁皋橋的這些麵館，
不僅可以填飽飢餓，
還可以填滿你對邁皋橋的好感。
寅春百年老滷麵
寅春百年老滷麵一直人氣不減，不僅是因為百年的老字號招牌讓人足夠產生信任感，更重要的是它們家的麵條確實好吃。麵條筋道、老滷入味，加上蔬菜的點綴，撒上些蔥花，色香味全在一碗麵裡了。一碗麵條下肚，湯都要喝個大半，打個飽嗝十分滿足，仍覺意猶未盡。
地址：邁皋橋街道和燕路276號
滕家大碗麵
滕家大碗麵主打金陵特色的皮肚面，各種配料豐富而精彩。腰花、豬肝、皮肚、白菜、素雞、榨菜、油渣等調和在一起，成就了無盡的美味。如果喜歡清淡口，不添加辣油也可以吃出鮮美滋味。而且分量如同名字一樣，真的是一大碗，夠足量哦。排骨、燻魚等澆頭也特別好吃。
地址：邁皋橋和燕路
野生長魚麵館
野生鱔魚不僅味美且營養，當鱔魚入湯的麵條熱騰騰地擺放在面前，誰又會拒絕這樣的鮮美呢？邁皋橋金盛百貨內的這家野生長魚麵館值得打卡。店家給的鱔魚片很多，喝一口湯吃一筷麵條，再咂摸一段長魚，很是享受，湯底濃濃喝起來很過癮。
地址：邁皋橋金盛百貨內
吳家麵館
華電西路上的吳家麵館已成了邁皋橋人心中的人氣招牌。不僅面好吃，生煎、小餛飩也是出了名的。吳家麵館的麵條很清爽，咻進嘴裡利利索索爽滑有勁道。雪菜肉絲麵、老滷麵都值得一嘗。來份麵條，搭配生煎，濃淡相宜，鮮香四溢，嘴裡心裡都是滿足感。
地址：華電路長營村38幢
蘇典麵館
蘇典麵館的回頭客很多，這足以說明其麵條的口味能夠征服人心。蘇典麵館名字取得很蘇式，但賣的還是咱金陵特色的面。三鮮面、皮肚肉絲香腸面、酸湯魚面、酸湯肥牛面，都是它們家常點人氣款麵條。尤其是酸湯麵，湯汁酸爽不油膩，配上嫩滑的魚片或是肥牛，恰如其分的口感叫人念念不忘。
地址：邁皋橋街道高家村42號
李記皮肚面
李記皮肚面贏就贏在它的超高性價比，十幾元就能吃到一碗好面。它們家主打小煮麵和老滷麵。小煮麵湯特別好喝，一碗全部端掉都極有可能，因為根本停不下來。老滷麵的澆頭有煎荷包蛋、小排等。小排特別酥爛，入口即化的感覺，滷味已經完全浸透，很是美味。店內小菜 也別有滋味。
地址：長營村98號-9
秦味瓦罐面
這是一家陝北風味的麵館，在這裡可以吃到好吃的刀削麵。其中番茄雞蛋炒刀削酸酸甜甜分量足，加上洋蔥的香氣，再淋上一點辣油，簡直好吃到起飛。幹切牛肉瓦罐面、肥腸瓦罐面、牛腩瓦罐面亦是特色，牛肉鮮美、牛腩大塊、肥腸乾淨、配料豐富，來一碗瓦罐面搭配一份肉夾饃，吃出黃土高原的風味。
地址：長營村37幢
當然，
邁皋橋好吃的麵條遠不止這些，
你有沒有其他推薦的呢？
快來邁皋橋，
邂逅與它的一“面”之緣吧！
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