簡介
水魚燉翅是廣西防城港特產美食，是宴請賓朋的上品。水魚即甲魚。
做法
1、將水魚宰殺、洗淨、飛水。
2、用田雞、火腿、瑤柱、赤肉、紅棗、圓肉、姜等配料熬雞翅上湯。
3、將水魚、雞翅湯落盅，封砂紙燉熟即成。
特點
水魚燉翅味鮮細嫩，滋補益氣，為上等的菜餚。
分享到:
閱讀更多 撐起一片天空2017 的文章
水魚燉翅是廣西防城港特產美食，是宴請賓朋的上品。水魚即甲魚。
做法
1、將水魚宰殺、洗淨、飛水。
2、用田雞、火腿、瑤柱、赤肉、紅棗、圓肉、姜等配料熬雞翅上湯。
3、將水魚、雞翅湯落盅，封砂紙燉熟即成。
水魚燉翅味鮮細嫩，滋補益氣，為上等的菜餚。
閱讀更多 撐起一片天空2017 的文章
