糕點店老闆不會告訴你,這4種月餅最「坑」,買了就是給老闆送錢

一年一度的中秋節馬上到了,除了中秋的假期之外,最讓大家開心的就是可以吃到月餅了。中秋代表著團圓,不過在眾多吃貨的眼中,最重要的就是選擇一款好吃的月餅。現在市面上出現了各種各樣的月餅,有的包裝精美,有的餡料奇特,不過,我最喜歡吃的還是蛋黃月餅。今天我想跟大家聊一下,糕點店老闆不會告訴你,這四種月餅最“坑”,買了就是給老闆送錢。

糕點店老闆不會告訴你,這4種月餅最“坑”,買了就是給老闆送錢

第一種,奶油冰皮月餅。其實冰皮月餅是顏值最高的月餅,它的外表非常的晶瑩剔透,送出去也很好看。而且冰皮月餅一般價格都比較貴,放在禮盒裡送給其他人也能很有排場。不過這些月餅雖然價格很貴,但是成本卻極低,它的表皮其實是用糯米做的,就跟我們平時吃的糯米餈雪糕差不多,而糯米餈一個才5毛,這種月餅一個就要幾十塊錢,如果買了它,就相當於給老闆送錢。

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第二種,西洋月餅。這種月餅其實本身已經脫離了我們傳統的月餅製作,更像是一種國外的糕點,它的外皮通常不是我們知道的冰皮或者是酥皮,而是用巧克力等來裝飾。這種的月餅,其實並不好吃,雖然看起來很洋氣、高大上,但是卻不如傳統的月餅好吃,價格還非常的昂貴。因為外表外觀好看,所以這種月餅一盒甚至可以賣到上千塊。

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第三種,水果月餅。這種月餅就像水果蛋糕一樣,經常會有一些人覺得,營養價值會更高,所以會買。但是,這種月餅其實並沒有什麼特色,就是在月餅的酥皮裡面添加水果味的餡料,這些餡料不是新鮮的水果做成的,而是添加的香精,吃起來有水果味而已。通常這種月餅都非常的貴,特別是一些比較貴的水果的味道,比如榴蓮味、菠蘿味等等,價格可以是普通月餅的好幾倍。

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第四種,無餡月餅。這種月餅是最坑的一種,因為它只有酥皮,並沒有裡面的餡料,成本更低。可能是看中了現在很多人不喜歡吃五仁月餅、豆沙月餅,棗泥月餅等等,生產商索性就不添加餡料,僅僅是做一塊完整的月餅皮。在很多人眼裡這種月餅是一種特色月餅,但是在我看來這種月餅是最坑的,因為它的成本非常的低,比上面的三種月餅都要低,不過因為有特色,所以價格依舊不便宜。

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