怎樣才能開好一個砂鍋店?

耗資4


首先,我先告訴你,開砂鍋店沒有難度!砂鍋店的難度比麵館的難度還低!那麼,怎麼把店開好,這個可以從以下幾個方面來說!

1:門面位置選擇!周圍上班族多嗎?流動人口多嗎?

2:店鋪裝修怎麼樣?一般來說,砂鍋店只需要普通裝修就可以了,這個不講究!當然,你想做高端的你也不會提這個問題!

3:價格是否適中?吃砂鍋的人群你要認清楚!每天都有那些人來吃?這個問題砂鍋店老闆只有要觀察兩天就清楚了!

4:菜品及味道!這個是最重要的一個因素!雖然做砂鍋沒有很大的技術要求,但也不是隨隨便便就能做好的!菜品的搭配,葷素搭配,菜品的提前燒製!高湯的熬製!味道的種類搭配!這些你都做好了嗎?

5:廣告宣傳到位了嗎?服務熱情嗎,顧客滿意嗎?

6:個人能力,能不能支持你做好這個店?

手機打字,就不具體說菜譜和沙鍋選擇了,有興趣的朋友可以關注我,就這兩天我會詳細寫一篇砂鍋的菜品方面的文章,希望能對有興趣的朋友們帶來幫助!





麥子說美食


首先你要有新的創作,凸出砂鍋的特色和味道。

其次就是店面的衛生,人要有熱情招待

最後要有個合理計劃的宣傳

比方吃10碗送一次免費吃一次。或者充值多少錢返利多少錢。也可以讓讓其他人給你推廣,合理來安排獎勵。


青蘋果愛生活


我家在東北,如何在東北開個好的砂鍋店呢?我在這給大家推薦個我家附近的一個很火的小砂鍋店,店裡一共就十三個散臺平均一天能達到營業額6000左右,跟老闆閒聊時老闆和我們說開這種小店主要看位置價格再實惠點有一個特色菜就行了。


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