“你吃大餐 尼雅買單”
活動上線短短4天
瞬間點燃烏魯木齊美食熱潮
線上活動如此火爆
線下,烏魯木齊974交通廣播著名主持人王璐
為你一探究竟
![你吃大餐 尼雅買單丨尼雅攜手974交通廣播主持人王璐探店新疆美食](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
除了品地道的新疆人氣美食以外
還在現場準備了神秘大禮
尼雅釀酒師優釀赤霞珠乾紅葡萄酒
正所謂道法自然,天地之氣相合
新疆出產的美酒搭配新疆當地食材烹製的美食
必然可以激發每一個味蕾細胞
![你吃大餐 尼雅買單丨尼雅攜手974交通廣播主持人王璐探店新疆美食](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
圖左:勤和居董事長 王強
勤和居的當家招牌菜-野蘑菇燒排骨,野蘑菇生長自純淨無汙染的環境下,烹製後蘑菇鮮香可口,排骨肉質嫩滑。
而尼雅的釀酒葡萄同樣生長自天山北麓純淨無汙染的環境中,酒中的香料氣息與野生蘑菇的美味相互呼應,豐富複雜的香氣與慢燉烹飪帶來的濃郁香氣搭配完美,純淨的風土特性在兩者的搭配中表現得淋漓盡致。
圖右:小尕子(明園店)主廚 白繼紅
小尕子的伊犁風乾魚,取自伊犁河上的淡水魚,加入伊犁的陽光、風以及獨特香料,形成肉質緊緻口感的風乾魚。
葡萄酒是裝在瓶子裡的陽光,陽光做成的魚一定要搭配陽光凝成的酒,天山北麓濃烈的陽光,讓這款尼雅葡萄酒形成濃郁完美的口感,與風乾魚通過紅燒和香料烹飪方法帶來的濃郁味感相得益彰,絲滑的單寧使得風乾魚緊實的肉質更加鮮嫩,滿口陽光,令人心曠神怡。
圖左:竹溪壹號食尚匯(長春路店)主廚 王林
新疆水草鮮美,有孕育牛羊的絕佳生態環境,肉質鮮嫩、肥美,非常爽口。
竹溪壹號的特色-巴克燒羊蹄,正是選用新疆和田羊蹄,口味麻辣中略微帶點甜。
同為來自新疆天山北麓生態產區的尼雅釀酒師乾紅葡萄酒,令軟糯的羊肉更加香氣四溢,完美演繹了美食與美酒的生態優勢。
用新疆美食搭配新疆美酒
除了品味原生態的自然之美外
現場的互動活動
更是精彩紛呈
此時恰逢中秋
無論是家人間團聚
還是朋友小聚
都少不了一杯美酒助興
讓這款尼雅釀酒師優釀赤霞珠乾紅葡萄酒
成為餐桌上的最佳美食搭檔
表達內心的真摯情感
正如主持人王璐所說,“食全酒美”,才是生活的滋味!
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