1、土壤條件是大豆高產的基礎。土壤水分狀況、養分狀況及土壤的一些物理性狀是影響大豆產量的重要因子。
2、大豆種子萌發需要的水分較穀類作物多。大豆的幼根較柔嫩，含水量大，適宜的土壤水分條件才能促進幼根向縱深伸長。植株主根可達1米左右，側根平行擴展可達0.5米左右。
3、土壤水分不足時，會影響其縱向和橫向擴展生長。
4、大豆根對土壤中氧氣變化很敏感。在缺氧條件下，根生長量明顯減少。因此，土壤水分含量適度、耕層深厚、鬆緊適度，就可提供良好的水分含量和通氣條件，會促進根系的生長髮育。
5、在土壤學中，以土壤緊實度作為土壤耕作層水分、通氣的物理性狀指標，一般以容重來表示(每立方厘米乾土的克數)。大豆的適宜土壤容量為1.0～1.4。壤土對大豆生長最為適宜，粘砂壤土、粘壤土和砂壤土也能正常生長；砂土和粘土，持水力弱或通氣差，不利於生長。
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