近年來，人們可以發現養鵝戶變得越來越多了，這可能和人們日常的飲食有著一定的關係。畢竟在東北鐵鍋燉大鵝是一道非常著名的菜，而且近年來來還有很多的飯店開始開發這道菜的各種新樣式。所以也使得人們對於鵝的需求量變得更多了。
當然可能很多人也意識到養鵝的人不僅能夠賣鵝肉，而且也可以賣鵝蛋。所以它們的銷量還是非常不錯的。而同樣的，在養鵝的時候要給它們提供更多的營養物質才能夠讓它們滿足人們的需求，所以在這一方面就需要人們多做注意，首先要讓人們知道的就是大鵝所需要的幾種營養。
1.能量
鵝平時的運動以及它們日常生活中所有的生理過程，都是需要能量來消耗的。而因此就需要在平時給它們喂飼料的時候及時的幫助它們補充能量，這樣才能夠讓它們得到更好的生長。而且在它們體內蛋白質過剩的情況下會分解出來熱量，因為脂肪是鵝身體裡面非常重要的組成部分。因此可以發現如果鵝體內的能量缺少的話，就會消耗它們的脂肪，這也就使得它們的體重下降。所以關於能量的補充是非常關鍵的。
2.蛋白質
它的存在由於能夠合成各種酶，並且能夠影響到鵝的新陳代謝的進行，所以對於鵝來說也是不可或缺的營養物。應該說是維持它們正常生命體徵的物質，所以人們會特別的擔心，並且希望能夠因為有它的存在，所以讓人們可以更好的為鵝補充營養。
3.礦物質
每一個生命體裡面都需要有空物質的存在，才能夠維持正常的運行狀況，所以說它的存在非常的關鍵。而對於鵝來說，如果能夠為它及時的補充各種礦物質的話能夠讓它自身的身體素質變得更好。這樣一來就不容易生病，所以在養鵝的時候也就會盡可能少地遇到麻煩。
4.維生素
飼料裡面多少都會含有一些這種物質，因為它的用途比較特殊，雖然說並沒有太明顯的效果，但是卻能夠帶給鵝一層保護。而且人們也相信它是維持正常的生理機能的重要物質所以是不可或缺的。因此給鵝喂飼料的時候也需要關注於這一方面的營養的補充。因此大家也都非常的清楚，雖然說現在養鵝特別的火，而且也很掙錢，但是還是要有方法才能夠為自己帶來更多的利潤。
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