香酥可口的南瓜包,配上一杯熱牛奶,早餐就是這樣簡單

一日之計在於晨,早餐很重要!

南瓜香包

香酥可口的南瓜包,配上一杯熱牛奶,早餐就是這樣簡單

食材:中筋麵粉300克、南瓜200克、熟黑芝麻碎100克、熟花生碎100克、酵母 適量、白糖 適量。

步驟

1 南瓜去皮及瓤後蒸熟後取出,趁熱搗成泥狀並將其放涼。

香酥可口的南瓜包,配上一杯熱牛奶,早餐就是這樣簡單

2 在南瓜泥中放入中筋麵粉、化開的酵母和適量清水攪勻。

香酥可口的南瓜包,配上一杯熱牛奶,早餐就是這樣簡單

3 和麵後揉成光滑的麵糰,放置一旁讓其醒發。

香酥可口的南瓜包,配上一杯熱牛奶,早餐就是這樣簡單

4 將熟黑芝麻碎、熟花生碎和白糖攪拌均勻,做成餡料,備用。

香酥可口的南瓜包,配上一杯熱牛奶,早餐就是這樣簡單

5 將發好的麵糰揉勻後在搓成條狀,切成小劑子,將小劑子捏成中間厚邊緣薄的圓形麵皮。

香酥可口的南瓜包,配上一杯熱牛奶,早餐就是這樣簡單

6 在每張麵皮上都放入已調好的餡料。

香酥可口的南瓜包,配上一杯熱牛奶,早餐就是這樣簡單

7 用虎口將其收口,再團成包子生坯,蓋上溼布略醒發。

香酥可口的南瓜包,配上一杯熱牛奶,早餐就是這樣簡單

8 將醒發好的包子生坯放入蒸鍋中,隔水蒸15分鐘後關火,再靜置3分鐘取出即可。

香酥可口的南瓜包,配上一杯熱牛奶,早餐就是這樣簡單


分享到:


相關文章: