亞運會在印度尼西亞隆重召開 印尼美食是什麼樣子,你見過嗎?

2018年亞運會於【2018年08月18日至2018年09月02日】在印度尼西亞雅加達舉行,雅加達是繼曼谷、新德里後第三個取得第二次亞運會主辦權的首都城市。

印度尼西亞由約17508個島嶼組成,是馬來群島的一部分,也是全世界最大的群島國家,疆域橫跨亞洲及大洋洲,別稱“千島之國”,也是多火山多地震的國家。面積較大的島嶼有加里曼丹島、蘇門答臘島、伊裡安島、蘇拉威西島和爪哇島。

印尼美食是什麼樣子的,你見過嗎?

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印尼地處熱帶、不產小麥,所以居民的主食是大米、玉米或薯類,尤其是大米更為普遍。大米除煮熟外,印尼人喜歡用香蕉葉或棕櫚葉把大米或糯米,包成菱形蒸熟而吃,稱為“克杜巴”。

印尼人也喜歡吃麵食、如吃各種麵條、麵包等。

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印尼人吃飯不用筷子,而是用勺和叉子,有時也喜歡用手抓飯。抓飯時,先把米飯盛在盤上,然後用右手指將飯捏成小團,送到嘴裡一口一口地吃。飯桌邊上要放一碗清水,邊抓飯,邊不時用手沾沾清水,以免使米飯沾粘在手指上。

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