導讀
有機農業的初衷：以良好的生態環境，還土壤以生命。
中國土壤汙染現狀觸目驚心！糧食安全問題直接關係到國民的身體健康，而有機農業是修復土壤汙染的有效好辦法。
1、別說土壤汙染與你無關，或許你也深受其害！
還記得2013年的鎘大米事件嗎？廣東省食品安全委員會2013年抽檢發現了120批次鎘超標大米，其中由湖南廠家生產的多達68批次，涉事廠家來自湖南14個市州中的8個。超標大米中，也有來自廣東本地和江西、廣西等地！
而鎘米，很大程度就來源於土壤汙染，會經過生物的富集作用進入人、畜體內，會引起骨痛、自然骨折、導致全身性神經劇痛等症、最終死亡。
但鎘米事件，或許只是中國土壤各種汙染的一個縮影，不僅是糧食，你我的衣食住行，或許都已經被被土壤汙染所包裹，種種危害已經就在我們身邊！
2、中國土壤面臨的現狀到了觸目驚心的地步！
長三角地區，至少10%的土壤基本喪失生產力；南京郊區有30%的土地遭受到汙染；浙江省17.97%的土壤受到不同程度的汙染；
華南部分城市有50%的耕地遭受鎘、砷、汞等有毒重金屬和石油類有機物汙染，有近40%的農田菜地土壤重金屬汙染超標，其中10%屬嚴重超標；
東北地區存在著嚴重的Pb,Hg,Cd,As,Cr汙染，主要分佈在黑龍江、吉林、遼寧的汙水灌區、舊工業區及城市郊區。
西部地區主要汙染物是重金屬汞、鎘、砷、銅、鉛、鉻、鋅、鎳等，其中雲南，四川，甘肅白銀市市、內蒙古河套地區汙染較嚴重；
雲南地區單個元素超標率在30%以上的達到37個縣！而在河套地區共有近30萬人受砷中毒威脅！土壤汙染，已經人人息息相關！我們，又該如何深入瞭解、引發重視，以及如何避免和修復？
3、從科學角度來說，土壤汙染是指人類活動產生的有毒、有害汙染物進入土壤並積累到一定程度，引起土壤質量惡化、功能降低，對人和農作物構成不利影響和危害的現象。
土壤汙染的來源十分廣泛，主要包括工業汙染源（工業“三廢”物質排放）、農業汙染源（化肥、農藥、畜禽糞便等）、生活汙染源（城鄉生活廢水、農家肥等）和其他汙染源（廢棄物焚燒等）等等。
按照主要汙染物的類型來劃分，汙染土壤大致可以分為以下幾類：
①重金屬汙染場地。包括隨大氣沉降進入土壤的重金屬、隨汙水灌溉進入土壤的重金屬、隨固體廢物進入土壤的重金屬，代表性的汙染物包括砷、鉛、鎘、鉻等。
②持續性有機汙染物（POPS）汙染場地。包括有機磷農藥、有機氯農藥、石油、多環芳烴、甲烷、有害微生物等。我國是世界第一大農藥使用國，農業部資料顯示，每年約有175萬噸農藥使用於農牧林業生產，這一數字是世界平均水平的2.5~3倍，但農藥施用量僅有約30%作用於目標生物，其餘的70%均進入環境。
我國曾經生產和廣泛使用過的殺蟲劑類POPS主要有滴滴涕、六氯苯、氯丹及滅蟻靈等，有些農藥儘管已經禁用多年，但土壤中仍有殘留。目前我國這類汙染場地存量較大。
③以有機汙染為主的石油、化工、焦化等汙染場地。汙染物以有機溶劑類，如苯系物、鹵代烴為代表。也常複合有其它汙染物，如重金屬等。
④電子廢棄物汙染場地等。粗放的電子廢棄物處置方式會對人類健康構成威脅，這類場地汙染物以重金屬和POPS（主要是溴代阻燃劑和二噁英類劇毒物質）為主要汙染特徵。
⑤城市土壤汙染主要是由於工業固廢引起的，工業固體廢物的露天堆放和填坦處置，需佔用大量土地。工業固體廢物產生越多，累積的堆積量也越大，則對土壤的汙染面積也越大。
根據前瞻產業研究院發佈的《2016-2021年中國環保行業發展前景與投資預測分析報告》數據顯示，2007年以來，我國工業固體廢物逐年增加。2007年，我國工業固體廢物為175767萬噸，2013年，則增加至327701.9萬噸，相比2007年增長1.86倍。工業固體廢物的增加必將對土壤產生嚴重影響，從而增強對土壤修復市場的需求。
除工業固體廢物對土壤造成汙染外，大氣汙染、水汙染等均會對土壤造成嚴重破壞。
4、土壤汙染正在威脅糧食安全，而糧食安全，恰恰就是健康最根本的基礎。
土壤是重金屬入侵糧食的主要途徑，全國受重金屬汙染的耕地約有1.5億畝，其中鎘汙染的耕地涉及11個省25個地區佔16%，遼寧省八家子鉛鋅礦區周邊耕地60%以上鎘，鉛含量超標；廣州50%耕地遭受鎘，砷，汞等重金屬汙染；湖南是中國有名的“有色金屬之鄉”。
2013年的鎘大米事件讓人“談鎘色變”，然而除了鎘意外，鉛和砷的汙染也十分嚴重，湖南郴州砷汙染區的土壤含砷量平均63.9毫克/千克，國家食品衛生標準0.24毫克/千克；除此汙水灌溉汙染耕地3250萬畝，固體廢棄物堆存佔地和毀田200萬畝，合計約佔耕地總面積的1/10以上，其中多數集中在經濟發達地區。
據第十一屆中國經濟法律論壇披露：
中國每年有1200萬噸糧食受土壤重金屬汙染，造成損失每年可達200億元。
湖南和河南的糧食受重金屬最為嚴重，而這兩省分別為南部和中部的重要糧食產區。
5、保護耕地，近年來，有機農業，在慢慢的興起。
土壤改善需要全方位的治理，從保護土壤中的耕地開始做起，是一種行之有效的辦法。
“有機農業”創始人之一的英國學者霍華特說“沒有良好的土壤，就沒有人類強健的身體。”日本人福崗也說過：“沒有肥沃的土壤，就沒有營養豐富的農產品，也就沒有健康的身體。”世界著名經濟學家英國的舒馬赫則更加明確地說：“土壤是物質資源中最重要的一項，從一個社會的土地利用上，就可以相當準確地推測到這個社會的未來。”
只有保持健康的土壤，才能獲取健康的糧食。
這正是踐行有機農業的初衷：以良好的生態環境，還土壤以生命。健康的土壤既會給作物生長和高產創造良好的生態環境，同時依靠其自淨化能力，預防和減少病蟲害發生。
有機農業的實踐經驗告訴我們，放棄化肥、農藥，培肥土壤，充分發揮植物、動物的潛力，不但可以不減產甚至可以創造比當前農業更高的產量！
堅持有機農業，同時也是拒絕汙水，拒絕砷、鉛、鎘、鉻等重金屬進入土壤，拒絕一切汙染物和汙染源入侵土地。
雖然目前土壤狀況堪憂，但我們堅信，只要堅持有機質還田，不斷地改良土壤，以可持續性的方式對待土壤，土壤就會越來越健康！
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