一些稀罕又美味的小吃，往往就能一下爆紅！
昨天看到一位50歲大叔，在街邊賣一種特色美食，生意非常的火爆！
圖片中這位穿紅色衣服的就是攤位的老闆，他賣的這種小吃，我從來都沒有吃過。據老闆介紹這種小吃叫 滷墨魚。
不知道你們以前聽說過這種美食沒有？反正我是第一次見。
所以趕緊的買了一份來品嚐，沒想到它的味道真的是非常奇特，特別的好吃，咬一口下去非常的 Q彈，肉質非常的鮮嫩。
難怪那麼多人排了長長的隊，也要吃上他們家的滷墨魚。
他家的滷墨魚之所以味道特別好，是因為老闆研製了一款獨家的秘製滷汁，具體配方我就不得而知了，大叔說這是商業機密。
每次當顧客來吃滷墨魚的時候，他們會讓顧客挑選自己喜歡吃的部位，然後用小刀將它們切成小塊放在碗裡面，再在碗裡面放一些醬料。然後插入兩根竹籤，吃起來別提有多過癮了。
食客們端起碗就能聞到這一股醇厚的香味兒。
據說大叔三年前就在這擺攤賣滷墨魚了，從開張的那天起到現在，生意一直火爆！
大叔說 雖然每天可以賣出100多斤，每天可以進賬5000元左右，但只賣40元一斤，利潤比較薄。也比較辛苦。所以一直以來很少有別人做，目前為止在這裡也只有他一家。
這樣的滷墨魚你們吃過嗎？你覺得老闆做這個生意賺錢嗎？
歡迎在評論區留言
現在關注還可以免費領取20多種特色小吃的絕密配方。
分享到:
閱讀更多 黃師傅聊美食 的文章
