前天凌晨
俄羅斯世界盃小組賽B組生死戰
西班牙vs摩洛哥,葡萄牙vs伊朗
兩場同時進行的比賽
葡萄牙最後時刻被伊朗1-1逼平
西班牙最後時刻2-2扳平比分
上週
葡萄牙隊1:0取勝摩洛哥隊後
葡萄牙主帥桑托斯
將已33歲的C羅
比喻成一種葡萄牙紅酒
稱其球技仍在隨年齡增長而精進
C羅=波特葡萄酒
估計多數人家裡沒有波特葡萄酒
但葡萄幾乎每家都買過
我們擁有葡萄酒的原材料
這說明
我們跟C羅的距離又近了一步
這屆世界盃葡萄牙不一般
有“牙”的葡萄更不一般
這種長刺的葡萄你買過嗎
有人說是全是激素
有媒體報道說這都是蟲子
也有人說是真菌感染
A觀點:全是激素
激
素
又雙叒叕是激素?!
小編首先要跟大家科普的是:使用激素是不會讓葡萄出現“毛刺”現象的。
激素(實際是植物生長調節劑)是需要用,且必須用的,也是合法合規可以使用的。
葡萄激素的作用無外乎兩點,提高坐果率和果實質量,也就是用在開花結果的時期,以及果實旺盛生長的時期。
“人家媒體說了
那些刺都是蟲子
不能吃”
B觀點:都是蟲子
蟲
子
目前諸多媒體報道引用最多的解釋是,“‘毛刺’是蟲子的插嘴的地方,特別是粉蚧的口器刺穿果皮之後,形成的凸起。”
葡萄粉蚧通常危害的是
葡萄根
莖
花序軸
也就是說它們更好的選擇是直接刺穿樹皮,去吸吮裡面維管束裡的汁液,而不是去啃咬葡萄皮。
畢竟,對蟲子來說,吸食維管束中的營養液比危害果子還要安全一點,因為葡萄皮中含有單寧這種物質,就是為了對抗病蟲害而產生的。
當然,
也有強悍的蟲子可以咬穿果皮進入葡萄內部,比如說一些危害葡萄的蛾子。蛾子也吃葡萄
蛾子咋跟人類一個愛好呢
像葡萄卷葉蛾的成蟲就會在葡萄果實上產卵,幼蟲孵化之後就會鑽入果實危害葡萄,在果皮上就留下了明顯的凸起。這類病蟲害發生的概率還是挺大的。
除了蟲子,
真菌會不會導致葡萄長“刺”?
C觀點:真菌感染
真
菌
導致葡萄產生病害的真菌很多,比如黑腐病、白腐病、黑痘病等。
在圖片中看到的凸起,與大多數真菌病害的表現還是有差別的,這裡並沒有出現大面積病斑,而是均勻分佈的斑點。
一旦真菌感染,葡萄就變味了,如果已經腐敗,就不要吃了。
長刺的葡萄是如何來的,還需要更多的實驗檢測和觀察,在詳細實驗數據出現之前,任何猜測也都是猜測。但是,至少有一點可以肯定,目前看到的葡萄並不危險,只要沒有明顯的酸腐味和陳腐味兒,吃吃無妨。
葡萄是完美的菌類培養基
保存起來有講究
冰箱保存指南
1.葡萄買回來後,用紙包好(可以吸收一些滲出汁液,延長保存期限),放在冰箱。
2.也可以直接用保鮮膜密封起來,杜絕大量空氣減緩氧化的速度。
3.如果清洗過的葡萄那就必須要冷藏才能儘可能的減緩變質的速度。溫度不宜過低也不宜過高,零度左右就可以。
葡萄糖分和水分的含量較高,屬於完美的菌類培養基,因此,葡萄很容易腐敗變質,就算放在冰箱中保鮮也不能過久的保存,只能保證3-5天不變質。
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