甜皮鴨，缽缽雞，蹺腳牛肉
豆腐腦，麻辣燙，犍為薄餅
葷豆花，連鍋湯，燒烤油炸
蛋烘糕，米花糖，冰粉涼糕
......
樂山，是一座好吃的城市
從路邊攤到融合菜系到新式料理
在這裡都能找到
如果你來了
我就帶你吃遍樂山的大街小巷
現在，屬於吃貨的旅程開始了
早餐篇
在樂山
早餐的種類真的很多
但是豆腐腦一直佔據著重要的位置
大街上隨處可見的豆腐腦店
以及店裡湧動的人頭
足見樂山人對豆腐腦的熱愛
豆腐腦又分為一個派別
牛華豆腐腦，峨眉豆腐腦，夾江豆腐腦等等
吃豆腐腦還要再加一籠蒸肥腸或者蒸牛肉
再來一個咔餅
吃完整個一天都是元氣滿滿
除了豆腐腦
樂山人早餐還喜歡吃各種粑
泡粑，葉兒粑等等
說到吃粑
樂山的有家店開遍樂山
到處都可以吃到他家的粑
還有各種饅頭，粽子等等
他就是闕紀粑店
午餐篇
在樂山吃午餐
那選擇可就多了
蹺腳牛肉就是一個很不錯的選擇
樂山的蹺腳牛肉店很多
又好幾家都是開了幾十年的老店
不管本地人還是外地遊客
都會來這些店打卡
天氣熱的中午
吃缽缽雞也是一個不錯的選擇
樂山的缽缽雞絕對是外地朋友來必吃的美食
紅油，藤椒，芝麻
多種口味任你選擇
再配上一碗雞湯飯
胃口大開，保證吃得超級滿足
晚餐篇
到了晚上
樂山的店子到處都是人人人
其中麻辣燙一定是很多人的選擇
麻辣燙的菜品很豐富
樂山人不管什麼都可以串起來
然後放進鍋裡燙
牛肉，排骨，仔骨
腰片，香腸，毛肚
......
反正麻辣燙可以吃到超級多的食物
價格也不貴
除了麻辣燙
火鍋也是眾多樂山人愛吃的
不同類型的火鍋店開遍樂山
滿足了不同人的胃口
牛肉涮起來
鴨腸鵝腸不能少
毛肚千層肚統統來一份
......
反正不管天熱天冷
樂山火鍋店裡都是人
樂山人對火鍋的熱愛程度並不比重慶人差
還有近一年特別火的美蛙魚頭
作為晚餐，也是不錯的選擇
點上幾斤美蛙，來上兩份魚頭
吃完還可以再涮一些配菜
吃得也是超滿足
宵夜篇
到了十點以後
樂山人又都紛紛出動了
各種宵夜攤子前是人頭攢動
其中燒烤絕對是很多人的選擇
樂山傳統的燒烤
西昌燒烤
把把燒
......
花樣多，吃法多
樂山人總是能找到自己鐘意的一家
除了燒烤以外
油炸作為樂山的一道傳奇美味
在樂山宵夜屆
絕對佔據了半壁江山
同樣是串起的
油炸和麻辣燙又是完全不一樣的口感
雖然放進油裡炸過
但是並不會感覺到膩
更多的是香
小吃篇
來了樂山
一天四頓怎麼夠
蛋烘糕，甜皮鴨，涼糕冰粉
統統都要吃一遍
就這樣從早吃到晚
絕對吃八頓都不重樣
就是這麼爽
為弘揚樂山美食文化
打造“吃在四川、味在樂山”的美食名片
9月3日——9月9日
樂山將舉辦“相約旅博·品味嘉州”吃貨周活動
到時候
以上的這些美味統統有優惠活動
一定讓你們吃安逸
對於這次吃貨周活動
你們有什麼期待呢？
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