今天在知乎上看到一位答主講述了自己的童年陰影，而童年陰影的製造者恰恰就是這位答主的媽媽，直到答主長大都心有慼慼。
答主的媽媽是一位烹調愛好者，而且熱衷於研究美食。有天答主的媽媽做了一道菜——清蒸牛蛙，本來是到很不錯的菜，但是答主的媽媽沒有剝牛蛙皮，沒有砍牛蛙頭，只是掏了內臟。清洗過後加上佐料把牛蛙端端正正的放在盤子上開始蒸。
（正常版絲瓜蒸牛蛙）
做好後端上桌，盤子裡一共四隻牛蛙，無論你坐在桌子的哪一邊都會有一隻牛蛙蹲的好好的凝視著你，牛蛙蹲的好好的凝視著你，蹲的好好的凝視著你，凝視著你……
經過了牛蛙事件之後，這位答主每次在農貿市場或者超市裡見到蛙類都會繞道走……
答主雖然沒有拍照“留念”，但是憑著過目不忘的本領用一幅畫還原了現場。
牛蛙 is watching you
都說從小吃魚的孩子長大會比較聰明，很多媽媽都會做魚給自己的孩子吃，但是殊不知會因為不注意一些細節不僅影響了孩子吃飯也影響了孩子對於食物最初的看法。
（陳皮蒸魚）
孩子因為小對很多東西不能完全理解，他的很多對事物的看法都是受到親近的人的影響尤其是父母。所以當他不喜歡甚至抗拒吃魚的時候，在排除過敏等因素外，你就要考慮是不是你做的魚有問題才會讓孩子那麼抗拒。魚的腥味也許你沒有察覺出來，但是小孩子對於氣味和味道的敏感要強過成年人，他會感知出來，所以他會本能的對拒絕。
（陳皮雞翅）
小孩子發燒是最讓家長頭疼的事情，恨不得自己去替他承受病痛，看著他睡不好又吃不好，頭髮都會多白幾根。
其實以上情況只要在做飯時加上一樣東西就會得到解決，它就是廣陳皮（即新會陳皮）。
（陳皮荷葉三黃雞）
新會陳皮入膳可以調百味，入方可以調百藥。
新會陳皮不僅能除羶增鮮，是烹調美食的常用調味料，同時，又是“和藥”之首，具有明顯的調和作用，有行氣健脾、調中開胃、燥溼化痰之功和解酒醒神、解結化癰之效。為歷代中醫所推崇，有“百年陳皮，千年人參”的美譽。
（陳皮粥）
在白粥中放一小片陳皮，可以清淡無味的白粥增加香味，這種粥主要是發燒生病胃口不好的時候喝的，有一定的健脾開胃作用。
在做菜的時候只需放入些許陳皮那些只有小孩子可以感知到味道就會被陳皮化解掉。陳皮放入到不同的菜中會有不同的奇妙反應，能很好的幫助家長解決孩子吃飯的問題。飲食好了，健康了，能讓家長少操很多心，才能更好的關心孩子其他方面的成長。
媽媽們忙於事業忙於家庭，往往忽略了自己，偷長的贅肉，悄悄爬上臉龐的皺紋，開始暗淡的皮膚，昭示著媽媽們辛苦的同時昭示著對家庭的付出。
冒小泡小青柑，小青柑又叫陳皮普洱，它選用的新會柑芳香油含量高，柑味強烈，藥性強，它可以延緩衰老，美白肌膚，降脂減肥，健脾養胃，消食解膩，同時可以疏肝解鬱，讓歲月留下的只有芬芳。
在關心孩子的同時媽媽們也要關心自己，自己好了才會有更好的陪伴，你好孩子才會好！
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