仁狄

對於幽門螺桿菌感染的患者是否可以使用食療的方式來治療胃部疾病和根除幽門螺桿菌，小克認為是不可信的。

目前，像蜂蜜、大蒜、火麻油、花生、西藍花等這食物和保健品都在網上被宣傳有著可以殺滅幽門螺桿菌的作用，其實這些都是不可信的，因為幽門螺桿菌可以在強酸環境中生存，而以上的這些食物都是無法降低胃內的酸性程度，更沒有外界所宣傳的殺滅幽門螺桿菌的作用。

像蜂蜜不僅無法降低胃酸的程度和殺滅幽門螺桿菌，消化性潰瘍如果長期食用還會造成胃酸過度的情況出現，並加重反酸、燒心的症狀，所以消化性潰瘍的患者一定不能大量、長期的飲用蜂蜜水。

對於大蒜，雖然外界一直都說大蒜可以消炎、殺菌，但是因為大蒜本身就帶有一定的刺激屬性，長期食用肯定會刺激胃黏膜，造成胃黏膜的損傷，所以胃病和幽門螺桿菌的，是不宜吃大蒜的。

那麼，什麼才是根除幽門螺桿菌最有效的方法呢？

在臨床上最有效的治療和根除幽門螺桿菌感染的方法是四聯藥物方案，就是使用四種不同的藥物來聯合殺滅幽門螺桿菌。

這四種藥物主要包括有：

1.質子泵抑制劑：可以有效的降低胃內的酸性，有助於抗生素髮揮出最佳的抗菌作用，代表藥物有奧美拉唑、雷貝拉唑等。

2.胃黏膜保護劑：可以在胃黏膜表面形成一層保護膜，防止潰瘍、炎症的加重，也防止了一些有害因素對於胃黏膜的侵襲。代表藥物有果膠鉍和鋁碳酸鎂。

3.抗生素：是唯一可以有效的根除幽門螺桿菌的藥物，但是單純的使用某一種抗生素是無法完全根除幽門螺桿菌的，還會導致後期復發的問題，所以臨床常用兩種抗生素聯合其他兩種藥物，聯合用藥來殺滅幽門螺桿菌，代表藥物有克拉黴素、呋喃唑酮、阿莫西林、替硝唑、左氧氟沙星等。

以上就是正規的根除幽門螺桿菌的治療方案，希望各位不要輕信食物根除幽門螺桿菌的傳言，使用正規的藥物、正規的方案才是治病的關鍵。

小克醫學

幽門螺旋桿菌，檢查報告上都是簡稱Hp，這種菌主要生存於胃部及十二指腸，對人體有一定危害。感染後容易引起胃黏膜輕微的慢性發炎或導致胃及十二指腸潰瘍與胃癌，一般會出現胃痛、胃脹、噁心嘔吐、食慾不振或者出現胃出血等症狀。

在日常生活中，可通過食療以調理幽門螺桿菌感染，可多食用以下食物：

1、大蒜。可抑制幽門螺桿菌繁殖。新鮮大蒜比較辛辣，殺菌能力較強，堅持每日吃飯時生吃一個，抑菌效果明顯。食用生大蒜的人群，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞哨酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。

2、捲心菜。其有抗生素作用，可殺死包括幽門螺桿菌在內的多種細菌。每天喝四分之一個捲心菜榨的汁，可減輕由胃潰瘍和十二指腸潰瘍造成的腹痛，並有助於兩種潰瘍的癒合。捲心菜還含有一種類似生胃胴的化學物質，可刺激胃腸細胞分泌粘液以形成屏障，從而與胃酸隔離，保護胃不受傷害。

3、蜂蜜。蜂蜜可以抑制幽門螺桿菌，蜂蜜主要是通過滲透作用來抑制幽門螺桿菌，所以應在餐後喝蜂蜜，以延長其在胃黏膜上停留的時間。

4、西蘭花。新鮮西蘭花中含有大量的萊菔硫烷，有助於抗擊幽門螺桿菌。

5、猴頭菇。其能增強胃黏膜屏障功能，對潰瘍的癒合、胃黏膜上皮的再生和修復大有好處，這樣便可抑制幽門螺桿菌的滲透。

6、酸奶。酸奶中的磷脂類的物質，對胃粘膜有著保護的作用，能夠提高胃部的酸性，一直有害細菌分泌毒素。同時，酸度提高還能夠殺滅一些細菌，有助於有益菌的生存，促進胃腸道健康。

總之，胃病是三分治療，七分保養。當患有幽門螺桿菌感染時，主要還是得靠藥物，目前對於Hp的治療，已經相對比較成熟。被診斷為Hp感染，患者可採用三聯法：奧美拉唑膠囊加阿莫西林膠囊加甲硝唑片，按照說明書使用，定期複查即可。同時，要注意飲食，定時定量，營養豐富，食物軟爛易消化，忌過飽、生冷酸辣、油炸刺激的食物，更忌菸酒。

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家庭醫生在線

幽門螺旋桿菌，檢查報告上都是簡稱Hp，這種菌主要生存於胃部及十二指腸，感染後的引起胃黏膜輕微的慢性發炎，甚或導致胃及十二指腸潰瘍與胃癌。

不藥不藥博士認為，幽門螺旋桿菌患者主要應該從食療的角度考慮以下三方面問題：

通過食療，輔助清除Hp。

這裡只能說食療是起輔助作用，對於幽門螺旋桿菌的清除，主要還是得靠藥物。目前對於Hp的治療，已經相對比較成熟。若已被診斷為Hp感染，患者可採用三聯法：奧美拉唑膠囊+阿莫西林膠囊+甲硝唑片，按照說明書使用，定期複查即可。

推薦幾款輔助於Hp清除的食物：

Hp歸根到底是一種細菌，只是這種細菌藏在胃和十二指腸，食用有消炎作用的食物就能發揮一定的輔助治療作用。

大蒜，生吃，可以產生大蒜素，抑菌效果不錯。但是臨床上沒有數據證明大蒜對Hp的抑制效果。但是從理論上講，是有輔助作用的。洋蔥，也均有一定的殺菌效果。

此外，菠菜根、蘆根、馬齒莧、冬瓜子、油菜、香菇，都有一定的抑菌效果。Hp患者不妨進行嘗試。

通過食療預防胃炎胃潰瘍的發生。

胃炎胃潰瘍不但有疼痛，噯氣反酸，吃不下飯，而且能發展能胃癌。所以在Hp感染後進行食療調理就非常重要。

下面兩個食療方可用於預防和治療胃炎胃潰瘍：

栗子玉竹龍眼粥：栗子、玉竹、龍眼、粳米各適量。食用本方可以緩解疼痛，減輕灼燒感，養胃生津。

苦瓜蜂蜜汁：苦瓜、檸檬、蜂蜜各適量打成汁。本方適用於慢性胃炎，胃部灼痛的食療。

通過食療防止胃癌的發生。

Hp感染患者應經常食用含有花青素的食物，花青素不但有強大的抗氧化效果，它能夠保護人體免受自由基的損傷，減少癌症的發生概率。花青素的自由基清除能力是維生素E的50倍，也是維生素C的20倍。藍莓、茄子、櫻桃、紫甘藍、紫薯、血橙、紫蘇等等都含有大量的花青素。當然生活中食用一些含維生素E和維生素C豐富的食物也是很好的。

提高自身免疫力的食物，比如蜂蜜、香菇、西藍花等食物也都非常棒！通過自身身體素質的提高，將癌變因素降到最低，同樣也是一種防止胃癌發生的好方式！

不藥不藥

現階段，隨著我國人民生活中醫療條件的大幅度改善，以及體檢的普及。大部分人都會在平時生活中查過一種叫做呼氣試驗的檢查，通過這種檢查可以明確你是否存在幽門螺旋桿菌。很多人可能還會通過其他途徑檢查是否存在幽門螺旋桿菌，比如說胃鏡下胃黏膜活檢。一旦發現自己存在幽門螺旋桿菌以後，大部分人心裡想的是：“我應該如何治療？”甚至還有一些人想通過食療的方式治療治療幽門螺旋桿菌。張大夫明確的告訴大家，幽門螺旋桿菌不能通過吃某些事物，或者喝某些茶就能根除的。誰這麼說，誰就是忽悠。那麼，幽門螺旋桿菌應該如何根除呢？

最靠譜的根除方案是四聯療法，通俗的說就是吃4種不同的藥物，其中包括質子泵抑制劑、抗生素和鉍劑，其中抗生素會使用2種。療程7-14天。大多數情況下可以根除。對於那些已經檢測出來幽門螺旋桿菌感染的人們，張大夫奉勸一句，即使去正規醫院消化內科就診，醫生會給你開我說的這個四聯療法，堅持吃7-17天，比食療方法靠譜多了。

張之瀛大夫

我是一名醫生

幽門螺桿菌感染飲食注意事項有以下這些，包含不要傳染給家人的飲食習慣等，我都有說到

1、幽門螺桿菌感染往往有家庭聚集性，為根除徹底和避免再感染，治療時家庭中的其他人員最好也要同時服用衛樂舒對抗菌治療，並實施分餐制，以免再度感染。

2、注意飲食定時定量，營養豐富，食物軟爛易消化，少量多餐，細嚼慢嚥;忌過飽，忌生冷酸辣、油炸刺激的食物，忌菸燻、醃製食物。含亞硝胺的醃製食品等也具有致癌作用，一些煙燻醃製的食物不能吃，由於醃製的食物富含亞硝胺，有致癌效果，假如吃了醃製食物，再加上幽門螺桿菌的作用，就會增加癌變的幾率。

3、防止病從口入，不吃不潔食物。

4、養成良好的衛生習慣，飯前便後洗手。

5、提倡家庭內採用公筷制、分餐制，食具消毒，避免接觸感染。中國人的傳統就是一桌飯菜一家人一起吃，特別是有些家長還喜歡把食物嚼碎後餵給寶寶吃，這種習慣都會增加幽門螺桿菌傳播的機會，應堅決杜絕。

6、嘔吐物、糞便應及時清理，手和器具應消毒。

幽門螺桿菌傳染通常具有家庭集合性，也就是說很容易一家人都感染幽門螺桿菌，這也就是醫生建議全家服用衛樂舒益生菌的重要原因，一起醫治，一起康復。生活中飲食要分開。比如不要交叉使用碗筷同喝一鍋湯等。

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幽門螺桿菌的食療方法有以下幾點：

　　1、一個人得了幽門螺桿菌以後，胃腸道功能就變得不正常了，這時候我們應該注意不要吃太辛辣刺激性的食物，這些食物會使胃腸道再次受到傷害的。

　　2、不要吃胃酸分泌過多的食物，最為常見的食物有肉湯、生蔥、大蒜、咖啡、烈酒等等。因為胃酸分泌過多的話，會刺激潰瘍面，這時候病情就會加重，人會感覺更加難受。另外，病人還應戒菸，菸草中的尼古丁能改變胃液的酸鹼度，擾亂胃幽門正常活動。

　　3、飲食上面一定要清淡一點，烹調要適當，烹飪的方式主要以蒸、炒、燉為主，不要使用油炸、烤、煙燻這些烹飪方法。因為這些方式燒出來的菜不易消化，在胃內停留時間過長，是會影響潰瘍面的癒合的。

　　4、限制多渣食物。應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚乾及各種粗糧。

一直以來抗生素是殺滅幽門螺桿菌感染的主要藥物，近年來幽門螺桿菌的耐藥性也逐漸增強，抗生素的不良後果也常被人所摒棄，那除抗生素之外，近年來隨著微生態益生菌醫學的興起，微生態製劑或益生菌的在臨床的廣泛應用為也為HP感染防治提供了新的思路。現代醫學常用衛樂舒益生菌，其含有的專利菌株破壞胃幽門螺旋桿菌所產生的“氨雲”保護層，讓其無法抵抗胃液的殺菌作用。專利菌株與胃幽門螺旋桿菌競爭胃黏膜上皮表面之生存附著空間，使胃幽門螺旋桿菌失去生存優勢，抑制發炎反應與幫助胃黏膜修護。

益生菌具有維持人類腸道菌群平衡以及對人體具有潛在健康促進作用的活的微生物。益生菌中的微生態調節劑不僅可以預防疾病，調整人體微生態失調，保持腸道微生態平衡，提高人體健康水平，增進健康，還可以利用生物對抗原理，得到“益菌抑菌”的治療目的。

冬天雪是那麼美麗

前天檢查出幽門螺旋桿菌，這是醫生開的方子，拿走，不謝！

藍翔技工學校招生辦主任

很多朋友希望通過食療來解決一些疾病的問題，這種願望是很好的，如果食療能夠解決身體疾患問題，不需要吃藥，更不用擔心藥物的副作用，豈不是一舉兩得。但實際上除了一些營養缺乏性的疾病，絕大多數的問題，通過食療解決，是不靠譜的。

幽門螺旋桿菌的根除同樣也是，到目前為止，並沒有某種食品可以殺滅幽門螺旋桿菌這個胃部的致病菌，首先需要和大家明確的一點是，並不是有殺菌作用的食材，就能夠根據您的意願，殺滅幽門螺旋桿菌，所有的抗菌“食物”，都是有一定的抗菌譜的，在胃部這個特殊環境下，要想通過食物殺滅能夠自我保護的幽門螺旋桿菌，那就是難上加難了。

分享幾個關於食療殺滅幽門螺旋桿菌常見的一些謠言——

大蒜、洋蔥、辣椒——這些食材口味辛辣，也確實在體外試驗中有一定的抑菌殺菌作用，但對於幽門螺旋桿菌，多吃這些食物，除了能夠多刺激胃黏膜以外，是不會殺滅幽門螺旋桿菌的。

西蘭花——這是網上經常流傳的一個謠言。西蘭花確實營養價值豐富，多吃對於補充維生素，全面補充身體營養是一種健康有益的食材，但是想通過它殺滅幽門螺旋桿菌，也是不可能的。儘管有某些研究稱，西蘭花中的某些營養成分對幽門螺旋桿菌有對抗作用，但想通過多吃西蘭花就解決幽門螺旋桿菌陽性的問題，並不靠譜。

紫甘藍—— 紫甘藍中的紫色成分，醌類色素確實有一定的抗菌，抗氧化作用，但還是那句話，靠吃紫甘藍來殺滅幽門螺旋桿菌，是不可能也是不靠譜的。

另外，還有就是一些保健品廠商的宣傳伎倆了，什麼蜂膠、什麼丁香茶，什麼素，什麼益生菌，這些網上被傳的天花亂墜的能夠殺滅甚至根除幽門螺旋桿菌的保健品，是沒有科學的臨床實證來證明可以殺滅幽門螺旋桿菌的。

要想殺滅幽門螺旋桿菌，還是建議進行正規的，合理科學的根除治療。

提醒大家三點：

1. 不建議私自根據症狀判斷自己是否是幽門螺旋桿菌感染者，現在臨床上確診幽門螺旋桿菌感染的診斷方法很多，就醫診察是最重要的。

2. 確診幽門螺旋桿菌感染後，是否需要根除，建議諮詢消化科大夫，根據自身的狀況和家族病史等情況，確認是否需要根除治療；

3. 確需根除治療的朋友，那麼請遵醫囑採取四聯用藥，採取兩種抗生素+鉍劑+拉唑類質子泵抑制劑的治療方案，按療程和劑量服用根除幽門螺旋桿菌，根治期間還應注意飲食衛生，分餐，避免交叉感染。

李藥師談健康

這個問題以前也有科普過，作為一個消化科醫生每天都在關注消化屆的動態，可以很負責任的說目前消化醫學界並沒有發現可以根除幽門螺桿菌的食物，也就是說食療基本是沒辦法根除幽門螺旋桿菌的。

昨天剛科普過，理論基礎如下：

幽門螺旋桿菌就是通過吃了汙染幽門螺桿菌的食物感染來的，理論上通過飲食是無法根除的幽門螺旋桿菌。從下圖可以看出幽門螺旋桿菌入侵到我們胃裡面後會游到胃粘液下層生長繁殖，有的甚至鑽到胃粘膜細胞內生長繁殖，我們吃進去的食物只能在胃表面胃粘液的上層。

我們吃進去的食物都沒有機會接觸到潛伏在胃黏液層以下的幽門螺桿菌，所以想通過食療來根除幽門螺旋桿菌是行不通的。

但凡說幽門螺旋桿菌可以通過吃什麼食物或者喝什麼茶就可以徹底根除的大部分都是瞎忽悠。如果強烈推薦你買的並且賣的很貴的話那就更是騙人的，請不要相信。

但我這裡並不是說得了幽門螺旋桿菌就不用管他了，總體來說清淡健康的飲食配合適當的鍛鍊提高自身的免疫力對根除幽門螺桿菌還是有幫助的。如果繼續抽菸、喝酒、熬夜繼續不潔飲食只會讓幽門螺桿菌感染繼續加重，甚至破壞我們胃粘膜細胞導致潰瘍、糜爛、萎縮提前形成。

目前醫學界根除幽門螺桿菌常用四聯療法，吃如下三類藥物聯合治療，目前臨床上統計正規的四聯療法成功率90%以上。

三類藥物分別是抑制胃酸的藥物、抗生素、鉍劑。常用的有奧美拉唑，雷貝拉唑、阿莫西林，甲硝唑，克拉黴素，四環素，呋喃唑酮，左氧氟沙星、胃鉍鎂等。

根除幽門螺旋桿菌最好找正規消化科醫生開，其他專科醫生有可能會開的不正規導致根除失敗。並不是所有人都要根除幽門螺旋桿菌的，具體哪些人需要根除幽門螺旋桿菌要去諮詢消化科醫生。或者看一下我以前在頭條發表的文章，

消化內科葉醫生

能殺死幽門螺桿菌3個方法——食療法

（1）西蘭花

西蘭花含有異硫氰酸酯，其嫩芽含有更多的異硫氰酸酯 。研究發現，異硫氰酸酯能抑制幽門螺桿菌生長，起到一定的輔助作用。

（2）火麻油蜂蜜湯有事

製法：火麻油+蜂蜜各一勺，溫水攪勻沖服即可，建議飯前一小時飲用，能抑制胃酸的分泌，尤其是對消化性潰瘍人群。

功效：蜂蜜有顯著的消炎作用，對胃炎、胃痛、胃下疳、消化不良等病症均有好的療效。

火麻油中含有亞麻酸、亞油酸能夠殺死和抑制幽門螺旋桿菌，適當的攝入不飽和脂肪酸可以殺菌養胃，而且可以潤腸通便去口臭。

另外火麻油中含有的天然雙歧桿菌成分同樣對殺死幽門螺旋桿菌有很好的效果。火麻油與蜂蜜完美搭配可起到三重殺菌養胃的作用，而且還可以潤腸、促消化。

（3）紫皮大蒜

每日吃飯時生吃1個紫皮獨頭大蒜，記得是生吃不是熟吃，可起到輔助殺菌作用，說實話吃生蒜口氣太重讓人忍無可忍。

要知道幽門螺旋桿菌主要在胃酸濃度高環境下繁殖。堅持做這些，我的幽門螺旋桿菌就完全治療好了，希望對你的家人和朋友胃病有幫助！

關鍵字: 營養學 食療 健康