處暑，是二十四節氣之中的第14個節氣，交節時間點在公曆8月23日前後，太陽到達黃經150°。處暑的到來同時意味著進入干支歷申月的下半月。
《月令七十二候集解》:"七月中，處，止也，暑氣至此而止矣。"此後中國長江以北地區氣溫逐漸下降。
處暑之後，秋意漸濃，正是人們暢遊郊野迎秋賞景的好時節。處暑過，暑氣止，就連天上的那些雲彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時濃雲成塊。民間向來就有“七月八月看巧雲”之說，其間就有“出遊迎秋”之意。
“處暑”期間，氣侯逐漸乾燥，要多吃些滋陰潤燥的食物，避免燥邪傷害。少攝取辛辣、多增加酸性食物，以加強肝臟功能。同時像西瓜這類大寒的瓜果，則要少吃和不吃了，就多吃一些蘋果、梨、葡萄之類滋陰的水果。處暑節氣宜食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類。適當的煮些綠豆湯也是不錯的選擇。
閒適
宋•陸游
四時俱可喜，最好新秋時，
柴門傍野水，鄰叟閒相期。
滿庭芳 又黃邑於公乞修行
元•王哲
論修行，翁甚喜，津堪作瓊漿。清火赫，顛倒吉還昌。
顯金烏甚朗。中現、玉兔精詳。談正，處暑氣變成霜。
當內寶，珍珠璧，一一收藏。尤良善善，性燭施張。
現靈明愈耀，中土、本有真光。冥點，煙散盡，堪慶滿庭芳
早秋曲江感懷
唐•白居易
離離暑雲散，嫋嫋涼風起。
池上秋又來，荷花半成子。
朱顏易銷歇，白日無窮已。
人壽不如山，年光急於水。
青蕪與紅蓼，歲歲秋相似。
去歲此悲秋，今秋復來此。
憫農
唐•李紳
春種一粒粟，秋收萬顆子。
四海無閒田，農夫猶餓死。
菊花
唐•黃巢
待到秋來九月八，我花開後百花殺。
沖天香陣透長安，滿城盡帶黃金甲。
長江二首
宋•蘇泂
處暑無三日，新涼直萬金。
白頭更世事，青草印禪心。
放鶴婆娑舞，聽蛩斷續吟。
極知仁者壽，未必海之深。
秋日喜雨題周材老壁
宋•王之道
大旱彌千里，群心迫望霓。
簷聲聞夜溜，山氣見朝隮。
處暑餘三日，高原滿一犁。
我來何所喜，焦槁免無泥。
處暑後風雨
宋•仇遠
疾風驅急雨，殘暑掃除空。
因識炎涼態，都來頃刻中。
紙窗嫌有隙，紈扇笑無功。
兒讀秋聲賦，令人憶醉翁。
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