普洱茶到底是買散茶好還是餅茶好?

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喝過普洱茶的人都知道,普洱茶與其他大多數茶葉不一樣,常見的普洱茶多半有兩種形態存在,一種是散茶,一種是緊壓茶。散茶就是像很多其他茶類一樣,一根一根的懶散的盒子裡面;而緊壓茶則是與其他茶葉不太一樣,有餅茶、沱茶、磚茶、瓜茶等形態,普洱茶分這麼多形態,那自己想多買幾點存在家裡買哪種好呢?

普洱茶到底是買散茶好還是餅茶好?

這個問題我們在接待客戶的時候經常聽問起來,對於普洱茶來說,比較常見的還是緊壓茶比較多,而且現在市場上比較知名的茶葉還是緊壓型茶,當代我們叫的出名的好經典好茶都是緊壓茶。

對於茶葉來說並不是說散茶就不好,因為如果是全芽頭的茶葉,為了保證茶葉的可觀賞性,大家都會選擇製成散茶來銷售,因為全芽頭的茶葉是一個較大的賣點,茶葉等級高,所以要把自己的優點展示給大家看,所以只有少量的全芽頭的茶葉會做成散茶。

普洱茶到底是買散茶好還是餅茶好?

其他等級的茶葉被做成緊壓型的茶葉是有一些客觀原因的,在幾十年以前的年代中,雲南的普洱茶貿易通商都是經過著名的茶馬古道把普洱茶給運送到西域等鄰國進行貿易往來。這個路途十分的遙遠,而且只能通過馬和騾子來運送這些貨物,所以聰明的勞動人民就想了辦法把散茶壓成了緊壓型的形態,這樣同樣的重量就可以使茶葉的體積變得更小,一頭馬就可以拉更多的貨物出去貿易了。

普洱茶到底是買散茶好還是餅茶好?

而且通過事實的證明,緊壓過後的茶葉在後期陳放的過程中轉化的會更好,茶葉的香氣都會聚集在茶餅中,不會因為長途的運送而使得茶葉的香氣有流失,這樣大大提升了普洱茶後期轉化的空間。

普洱茶到底是買散茶好還是餅茶好?

就茶葉本身來說,不管是散茶還是緊壓茶都不存在好壞的區別,只是說因為歷史的原因與後期轉化的原因,使得普洱茶走出了一條屬於自己的獨特的道路,大自然本就是“物競天擇,適者生存”的環境,既然普洱茶緊壓茶可以大量的流通在茶葉市場,說明它有它的獨到之處,不然上帝不會選擇它的。(文/袁紹龍)


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