牡丹鸚鵡又叫情侶鸚鵡、蠟嘴鸚鵡、愛情鳥。牡丹鸚鵡是最細小的鸚鵡品種，壽命約10—15年，身長約13—17釐米，重40—60克。孵化期23天，42天羽毛長成。
野生原始種計有9種,均產於非洲，除一種分佈於馬達加斯加島外，其餘8種分佈於非洲坦桑尼亞、烏干達、埃塞俄比亞、蘇丹等地，分別是：
我國常見的為前三種，桃臉、面罩和費希氏愛情鳥。
1. 桃面愛情鳥(桃臉牡丹、小鸚、薔薇鸚鵡)
桃面愛情鳥是國內最普遍的小型鸚鵡之一，也是最體型最大的愛情鳥(體重約50至60公克)，是一般入門者最常選購的鳥種之一，屬非常流行的玩賞鳥，羽色美麗，品種繁多，有不同色系的變種，叫聲吵雜但不太刺耳，雌雄難以辨別，與主人從小有良好互動的手養鳥喜愛親近人，在野外共有2種亞種。桃臉牡丹鳥體為綠色，前額、眼睛後方的細窄條狀羽毛為紅色；頭頂、鳥喙和眼睛之間、臉頰、喉嚨和胸部上方為粉紅色；身體兩側、腹部和尾巴內側覆羽為黃綠色；尾部為亮藍色，尾巴上方綠色，內側藍色；翅膀內側覆羽為綠色，並帶點淺藍；鳥喙黃白色，虹膜深棕色。幼鳥的鳥喙會帶有黑色，頭部為灰粉紅色，要4個月後才能長成和成鳥一般的體色。
選購時要注意的是桃臉牡丹一定不能有嘴紅，嘴紅是雜種的特點，買回來欣賞可以，但繁殖能力欠佳。 （俗稱騾子）
1.1 原種綠色桃面愛情鳥 綠桃臉
1.2 變種：黃化桃面愛情鳥(黃桃臉)現在最常見的桃臉鸚鵡品種。
桃臉牡丹多年在人工飼養的培育下，現在有許多變異不同羽色的品種，但不管臉是桃紅色或是白色、金色或其他顏色，都稱之為桃面。
1.3 藍桃臉愛情鳥 （額部有橘黃色有的叫藍金頂牡丹）
1963年首次培育成功，現已在世界各地被廣泛飼養。
墨銀頂牡丹（墨銀臉）和藍銀頂牡丹（藍銀臉）
深藍銀臉牡丹和天藍色銀臉牡丹
2. 面罩情侶鸚鵡(黑頭牡丹、偽裝情侶鸚鵡)
面罩情侶鸚鵡 顏色鮮豔，體長如棕頭牡丹，頭較大，顯得體態短小。野生的面罩情侶鸚鵡 頭部為黑色，猶如戴上黑頭罩，這也是它的英文名字（masked lovebird）的由來。它的頸部和胸部為黃色，背部、翅、尾和腿是綠色。跗蹠很短，腳灰色較粗大。黑頭牡丹鸚鵡的顯著特徵是白眼圈和紅色的喙。人工培育的黑頭牡丹鸚鵡身體的顏色出現變化，頭、頸和胸變為橙紅色，還或有一種藍色型的品種在1927年出現，胸、頸為白色，背、翅、尾和腿為淺藍色，喙也變為粉紅色或黃色。黑頭牡丹鸚鵡雌雄外形無差異，性別鑑別很困難。雛鳥孵出時身上被覆淺紅色絨毛，幼鳥顏色較成鳥黯淡。它們的叫聲銳利、多變。
2.1 面罩情侶鸚鵡（黑頭牡丹、黃領牡丹鸚鵡、黃領黑（頭）牡丹鸚鵡、黑偽裝情侶鸚鵡、黃襟黑牡丹鸚哥）
2.2 藍面罩情侶鸚鵡 （藍黑頭牡丹、有天藍色 墨藍色之分）
墨黑頭牡丹和普通天藍色藍黑頭牡丹
深藍色（墨水藍色）有的叫紫羅蘭色牡丹
3. 費希氏情侶鸚鵡 （現在國內大多數人稱為棕頭牡丹）
體長14釐米左右，體形胖乎乎如桃面牡丹鸚鵡。尾短圓，眼的周圍有白圈，頭部顏色棕褐色，嘴部紅色呈蠟狀，頸部有赤黃色的環帶。上胸淺綠色，背部和翼為綠色，翼端呈黑色，腰部藍色，尾綠色，腳灰色。體態活潑秀麗，為常見籠鳥，分佈於非洲坦桑尼亞、烏干達、埃塞俄比亞、蘇丹等地。數量較多，價格便宜，是入門者不錯的選擇，但也有些稀少的變種價格依然不低。
黃棕頭，羽色較鮮豔的有的又有叫彩虹的
金絲頭牡丹。金絲頭牡丹與黃棕頭主要區別顯著是眼睛為紅色，頭部和嘴部紅色更深些，身體羽色純黃。另外還有烈日牡丹 日出牡丹的品種，羽色和金絲頭差不多，但是頭部紅色分別為深紅色和鮮紅色。
白紅眼牡丹，有的又叫白玉牡丹。這種牡丹和金絲頭牡丹等都是價值較高的人工培養品種
4.黑臉情侶鸚鵡（黑頰牡丹鸚鵡）
鳥體為綠色，額頭、前額為紅棕色；眼睛和鳥喙之間、臉頰、喉嚨為黑棕色；頭部後方和頸部為暗黃綠色；胸部上方為橘紅色，到了胸部下方漸漸變為黃綠色；腹部和尾巴內側覆羽黃綠色，尾部為淺綠色；眼睛外有一圈粗寬的白眼圈，鳥喙紅色，虹膜棕色。幼鳥體色較暗，鳥喙帶有黑色。現在野外數量很稀少，約只剩1萬隻左右，再加上一般籠養的牡丹鸚鵡大多互相雜交，所以人為飼養的純種黑頰牡丹鸚鵡已經相當少，但雜交種有許多顏色的變種。
5. 灰頭情侶鸚鵡（馬達加斯加牡丹、灰頭翁牡丹、加南情侶鸚鵡）
灰頭牡丹是非洲情侶鸚鵡中唯一源於非洲本土外的一種情侶鸚鵡，分佈在非洲馬達加斯加島上的海岸地區，是靈活且非常害羞的小型鸚鵡，大部分時間會躲在巢內，外型明顯比其它愛情鳥特殊，公鳥的頭部為灰白色，母鳥則為綠色，它們不像一些愛情鳥整日唧唧喳喳叫個不停，反而十分安靜，手養鳥很討人喜愛，適合居家飼養，不過目前飼養較少，共有2種亞種。
體羽以綠色為主,上體草綠色。頭部鉛灰色;後頸和頸側有一銅綠色領環;眼先及貫眼紋近藍黑色;頰下有一黑帶。鳥體為綠色，頭部、胸部和頸部為淺灰色；腹部、身體兩側和尾巴內側覆羽黃綠色；翅膀內側覆羽為黑色；鳥喙灰白色，虹膜棕色。母鳥的頭部和翅膀覆羽均為綠色。幼鳥和成鳥的體色很類似，年幼的公鳥頸部帶有綠色，偶爾會像母鳥那樣全部皆為綠色，鳥喙則為灰黑底。
6.紅額情侶鸚鵡（有的叫黑翅情侶鸚鵡、淺綠紅冠牡丹）
這種鸚鵡鳥體為綠色，額頭、鳥喙和眼睛之間、眼睛周圍紅色；胸部、腹部、翅膀內側覆羽為淺綠色；翅膀內側覆羽和飛行羽為黑色；尾巴為綠色；鳥喙紅色；虹膜深棕色。母鳥頭頂沒有紅色，翅膀內側為綠色。幼鳥的顏色和母鳥很像，但是體色較暗淡，鳥喙為黑底黃棕色，要到3或4個月開始才會漸漸開始變成成鳥的顏色，完全長成成鳥般的體色需要8到18個月。
7.紅臉情侶鸚鵡(紅面牡丹）
這種鸚鵡鳥體為綠色，前額和臉部前端為橘紅色；胸部、腹部和尾巴內側覆羽為黃綠色；尾部上方淺藍色，尾巴大部份綠色；翅膀內側覆羽和翅膀邊緣帶有點黑色；鳥喙橘紅色；虹膜深棕色。母鳥臉呈橘黃色，比雄鳥淺的多，臉部的橘紅色區域和翅膀內側皆為綠色；幼鳥和母鳥的外觀神似，但是身體的羽色不同，臉部局紅的羽毛區域偏黃色；鳥喙帶有黑色。
8.黑領情侶鸚鵡
這種鸚鵡鳥體為綠色，頭部、胸部和腹部為淺綠；頸部帶有一條黑色的羽毛，連接頸部的區域為黃色和橄欖黃色；背部下方淺藍色；翅膀內側覆羽綠色，飛行羽為黑色並帶有綠色滾邊；尾巴為綠色；鳥喙灰黑色，虹膜黃色。幼鳥頸部的黑色羽毛不明顯，鳥喙為黑底淺灰色，虹膜棕色。
黑領愛情鳥的食物相當特殊，主要以野生無花果，輔以幾種特殊的種子為食；此外有時候會以毛蟲、幼蟲或是前往農耕區覓食穀粒或是黍類。因主要食物一種無花果，可能沒有出口成功繁殖過
9.尼亞情侶鸚鵡（尼亞薩牡丹、莉蓮愛情鳥）
這種鸚鵡鳥體為綠色，下體腹部與後尾羽部顏色較深，臉部為橘紅色；頭頂和胸部上方散佈些淺粉紅色的羽毛；胸部下方、腹部和尾巴內側覆羽為黃綠色；尾部上方淺綠色，尾巴綠色；眼睛外有一圈粗寬的白眼圈，鳥喙紅色，虹膜紅棕色。幼鳥體色較暗，鳥喙帶有黑色。
尼亞薩情侶鸚鵡是另一種對飼養者比較新鮮的情侶鸚鵡,最初由莉蓮小姐所描述(Miss Lilian Sclater)也由此而得名.直到20世紀20年代才開始進口歐洲.在野外狀態下,群居生活,一般為20到100只左右結群.籠養也容易繁殖成群,屬於眼圈類珍貴品種.
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