為解決全縣人民“放心肉”的供應重任，更好保證屠宰場衛生安全，進一步滿足市場需求，我縣於17年底動工的屠宰場遷建項目工程目前已進入設備安裝及室內裝修階段，預計年底可投入使用。
在屠宰車間，記者看到十餘名技術工人正忙著組裝剛運輸回來的屠宰生產線設備零部件。縣食品公司副經理廖鼎承告訴記者，屠宰線設備多采用自動化不鏽鋼生產線，主要有活體掛豬機、放血機、清水池、脫毛機，還有同步軌道檢測設備等，投入使用後效率會大大提升，預計在11月初能完成屠宰設備安裝。
此外，該項目工程的生豬屠宰車間，牛羊屠宰車間、綜合樓等主體建築已通過驗收。目前已進入室內裝修階段，預計十月底完工。
據瞭解，新建生豬定點屠宰場位於東高速匝道橋靠北江濱一側。新廠根據我縣生豬屠宰需求量及肉品消費發展趨勢，科學設計整個屠宰場的建設方案。該項目於 2017年12月動工，項目總投資約2500萬元，總佔地面積25畝，總建築面積4800平方米。建成後的屠宰場比原來擴大了10倍，日屠宰量可達500頭。新場將實現工廠化屠宰、冷鏈化流通、生鮮化上市。新場預計年底投入使用。
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