提起千島湖美食
許多人會脫口而出
“千島湖有機魚”
說的就是我
那麼杭州寶貝想吃千島湖魚頭，該往哪兒去呢？
5月26日起，杭城市民不必出城，將多一處品嚐正宗千島湖有機魚的新選擇，千島湖魚味館西湖直營店將開門迎客。至此，千島湖魚味館佈局在杭州的直營店數量增至3家。
千島湖魚味館始創於1980年，1987年即被評為“中國名餐館”。魚味館在採用爆、炒、溜、蒸、燜等傳統烹飪技法的基礎上，彙集南北各大菜系之精華，發掘研製“鮮茄砂鍋魚頭”、“秀水砂鍋魚頭”、“秀水魚鰾”等品牌菜餚，淳牌有機魚頭已成為千島湖旅遊產品的金名片。“千島全魚宴”被中國烹飪協會認定為“中國名宴”，千島湖魚味館也相繼被評為“中華餐飲名店”、“全國綠色餐飲企業”、“國家五鑽特級酒家”，是品味千島湖魚頭最佳的去處之一。
千島湖魚味館西湖店位於下城區城西路92號環島賓館四樓，毗鄰美麗的西子湖畔，距離武林門僅150米、西湖邊700米，與武林商業圈緊密相嵌。店內設大小包廂9個，宴會廳一個，可同時接待300人用餐。酒店內還配備了106間客房、大小會議室、桑拿中心等，設施完善，環境優美。
千島湖魚味館西湖店融合了千島湖魚水文化和地域文化，選用地道的千島湖山珍湖鮮等原材料，在傳承正宗的千島湖魚味館有機魚餚和淳安都宴菜餚烹飪技法的基礎上，因地制宜，推陳出新，讓杭州市民在家門口便可品嚐到正宗的千島湖淳牌有機魚餚和極具鄉土氣息的淳安本土菜餚。
近年來，作為我縣餐飲龍頭企業之一的千島湖魚味館，不斷完善經營理念，順勢轉型發展。截至目前，千島湖魚味館已在千島湖開設了兩家直營店——千島湖魚味館總店和漁人碼頭店，杭城三家直營店——慶春店、錢江新城店和西湖店，北京一家正在籌建中。
據瞭解，為慶祝杭城第三家直營店開業，5月26日至6月25日，千島湖魚味館慶春店、錢江新城店和西湖店三家直營店將推出豐厚的優惠活動，詳情可致電或到店諮詢。
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