兩個胖紙開了一間專門吃蟹的店
加加加加大碼的土豪蟹肉煲，才138元
不多叫幾個人來根本吃不完！
土豪級別的蟹肉煲
招牌肉蟹煲丨小份裡面有4只蟹，大份的則有6只，小柴一隻只拼起來數過啦，蟹的部位都很齊全，蟹腳都沒有少！老闆說都是每份都是單獨炒的，並不是“大鍋菜”。
整盤蟹的分量非常重！直徑足足有25cm
一般來說，一隻螃蟹超過100克就可以算是優質蟹
這裡每隻都有150克以上，完全不用擔心肉不夠
吃蟹最重要是吃
新鮮活蟹每天早上十點準時到店，不是冰鮮蟹
蟹全部都是現殺現煮，堅持當天的食材當天賣完
每隻蟹的蟹肉都非常飽滿！
剝開蟹腳就能吮味、吃肉
蟹的鮮味帶著湯汁一溜煙滑進口腔裡
蟹肉很嫩很結實，吃起來有韌勁又彈牙
鮮味十足，有海鮮獨特的清甜味
剝開蟹殼之後，直接吃蟹肉味道會比較甜
口味重一點的可以蘸汁吃
醬汁可以幫助蟹肉提味，吃著很香
配料很勁爆
整個煲裡自帶鳳爪、土豆、豆腐和年糕 四種配料
分量沉甸甸的，每一種都下足猛勁
鳳爪18只，土豆整整下了1斤！
18只鳳爪每隻都很肥美多肉，吃到懷疑人生！
膠質感很重，口感綿綿的很軟糯
輕輕一吸就可以將肉和骨頭分離
土豆大塊燜得很入味，吃著粉粉的
但沒有煮溶，不會很爛
小柴點的是微辣，有蟹味的醬汁充分滲入配菜裡面
年糕和豆腐都充分吸收了醬汁，口感爆炸！
刷爆抖音的隱藏菜單
你以為只是吃一盤蟹那麼簡單嗎？
不！小柴在抖音pick了一種更美味的吃法
一盤蟹充分吃完，邊邊角角都不放過！
▼
這個刷爆抖音的吃法就是——
蘸汁飯糰！一碗飯可以捏10個飯糰吃
肉蟹煲的醬汁很濃郁，蟹的鮮味滲在醬汁裡
比起直接醬汁拌飯，更容易讓醬汁充分融進飯糰裡
隨便點都不會失望的王者配菜
相比起主角蟹煲，這些配角一點都不遜色
價格也才8元-20元，青銅的價格王者的實力！
皮蛋豆腐丨皮蛋+豆腐+蔥+麻油的搭配，吃起來不辣，入口很香！豆腐做成一本書的形狀，顏值非常高。豆腐滑滑的，但不容易散，很新鮮！
醬汁是紅油+麻油，澆在豆腐上吃著舌頭麻麻的
醬汁雖然很濃，豆腐的
鮮味卻一點沒有被掩蓋豆腐很嫩很滑，皮蛋Q彈有韌勁！
涼拌包菜丨酸甜味調配得剛剛好！醋味不重，不會酸到眯眼，冰冰的，脆脆的入口很舒服！
酸梅湯丨很大一壺才8元。酸梅湯味道很正宗，烏梅，山楂，桂花，甘草還有冰糖熬製而成，下足了料。味道酸酸甜甜的，口感冰涼，非常解膩！喝著它可以再吃一盤蟹！
性價比超高
肉蟹煲小份138元，分量重，配菜多
一般小份已經夠2-3個小仙女吃很飽了！
吃到懷疑人生，人均下來也才46塊！
注意辣度是自選的
加料一份雞爪也才10元，蝦25元
皮蛋豆腐10塊一碟，大胃王也能管飽！
海洋度假風餐廳才夠“入戲”
這是胖哥倆，在廣州的第五家分店
海洋裝修風格特別能讓人“入戲”
一抬頭就能看見萌萌的大閘蟹
卡座設計得既好看又不乏私密性
燈光恰到好處，讓人食慾大開
七夕跟男票約會或者跟閨蜜聚餐
這都是個不錯的選擇哦！
胖哥倆蟹肉煲
地址：中山三路33號中華廣場六樓
交通：地鐵一號線烈士陵園站A出口
營業時間：週一至週日 10:30-22:00
閱讀更多 廣州到哪吃 的文章
