不吃晚飯是簡單又很常見的減肥方法，但這種辦法不僅可能給身體健康帶來傷害，而且減掉的僅僅是水分，一旦恢復正常晚餐，就會反彈回原來的體重。
對於愛美的女性來說，夏季也是減肥的季節，形形色色的減肥方法中，不吃晚飯恐怕是最簡單也最常見的辦法了。
在減肥初期，這個辦法確實能使體重下降，但後續的結果卻不那麼盡如人意，經過一段時間之後體重出現反彈。原因何在？因為不吃晚飯這樣的減肥方法本身並不科學，在短期之內往往減掉的是水分，造成體重很快下降的假象，實際是身體脫水的過程，在這個過程中，丟失的是水分，而不是真正希望減掉的肥肉。如果恢復正常吃晚餐，或者增加飲水，就會恢復到原來的體重。
同時，夏季本來食慾就比較差，進食減少，不吃晚飯進一步加重了這種狀態，有可能導致體重下降的不可控，等到想吃飯的時候，已經沒有胃口，吃不下了。這種情況就是由於不吃晚飯而造成的胃腸道功能節律紊亂，一些胃腸功能本來就比較差的女性很難恢復，即使過了夏季，這種胃口差的現象也會延續，從而造成營養不良，這一點提醒女性朋友要特別注意。
此外，不吃晚飯對血糖的影響也比較大。如果本身血糖偏高，或者血糖波動大，這種情況我們叫做“血糖脆弱”，如果不吃晚飯，就可能在半夜出現低血糖反應。
有些朋友可能看到這裡會想起來，半夜確實被餓醒過。其實被餓醒算是很幸運的，為什麼呢？因為餓醒了可以起來找一點餅乾之類的東西吃進去，消除飢餓感，恢復血糖。
但如果沒有被餓醒，就可能帶著低血糖反應度過一整個夜晚，對身體，包括大腦組織等造成損傷。如果這種情況持續發生，日積月累，損傷就會比較顯著。
所以，這樣以傷害身體健康為代價的減肥方式，是非常得不償失的。
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