9月15日，秋雨綿綿，最適合約上若干好友去吃火鍋！哇撒，今日剛好喜迎新江湖牛雜串串火鍋西安首家門店在碑林區交大商圈隆重開業。那還等什麼，趕緊去嚐嚐吧！
新江湖牛雜串串火鍋是一個網紅民間美食團隊，以獨特的江湖文化氣息和濃厚的文化 底蘊為特色、產品以大眾熱衷的牛雜類產品為核心，並以當下最火爆的串串火鍋形式呈現。幾十上百種菜品任顧客挑選，滿足不同口味的需求。推薦菜品：麻辣牛肉，香菜牛肉，玫瑰牛肉，牛雜牛蹄筋兒大片毛肚拼盤。還有獨家果花酒，是楊梅、玫瑰、 櫻花、桃花等經過獨家方法釀造而成，口感清甜略帶清爽酒味！
店內環境融合了中國傳統文化與西方創新設計理念，優美有情調，老闆更是提供了眾多特色古裝和超有代入感的拍照道具供吃貨們隨意拍照留念。創始人講解了他們的品 牌故事：“每個人的心中都有一個江湖，雖不能行俠仗義，卻可籤指江湖。一人一騎 憶猶新，一餐一飲一江湖。”
麻辣牛肉，麻辣味食足，精選牛肉身上腿面的三角肉，肉質筋道，通過一道道工序處理醃製，讓牛肉的肉質口感達到最佳效果。香菜牛肉同樣也是精心醃製出來的，香菜 的香味融合到肉質裡，讓牛肉的肉香味和香菜的香味配合的更加完美。最過癮的還要數秤盤牛雜了，小編最愛吃的牛雜牛蹄筋兒大片毛肚好幾樣拼了滿滿一盤，稱下來卻 只要41元，十分划算。
極品奔馳鍋，可以同時體驗三種口味，鍋底是源自四川正宗火鍋口味，保持了川鍋原有的麻辣鮮香，又融合了當地的飲食結構與文化，所有鍋底均為一次性用油絕對不回 收，這一盤盤一串串涮進鍋裡，香氣瞬間瀰漫整個餐廳，讓人味蕾大開。
新江湖做的不僅僅是體驗式場景，店內有電子互動大屏，每日均有活動參與，每位顧客進行線上搖獎活動，中獎顧客即有精美禮品相送，互動式體驗讓食客們享受美食的 同時，也能讓身心徹底放鬆，在新江湖，享受的不僅僅是串串火鍋，還有那一份歡樂和放鬆。
期待已久的新江湖牛雜串串火鍋西安首家門店終於開了，新店開業期間活動力度很美麗，全場菜品享受5折優惠，喜歡吃串串們的吃貨趕緊約起來。
地址：西安市碑林區北沙坡路11號，新江湖牛雜串串火鍋交大總店
預約電話：029-82293709
合作電話：400-029-2299
閱讀更多 新媒體評論家 的文章
