話說藥食同源——枸杞

藥食同源6|枸杞

這個名稱始見於中國二千多年前的《詩經》。枸杞子最早見於殷商時期的甲骨文,甲骨文名家羅振玉依據《說文解字》解釋說:"杞,枸杞也,從木已聲"。作為"姓氏"、"地名"、"國名"的"杞"字,應源於對人的生命具有神奇作用的"杞"樹的崇拜。

話說藥食同源——枸杞

枸杞,又稱枸杞子、紅耳墜,是茄科小灌木枸杞的成熟子實。枸杞子藥食同源的歷史悠久,是馳名中外的名貴中藥材,早在《神農本草經》中就被列為上品

明代的藥物學家李時珍雲:“枸杞,二樹名。此物棘如枸之刺,莖如杞之條,故兼名之。

話說藥食同源——枸杞

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話說藥食同源——枸杞


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