小說:祕方

方酒酒坊掌櫃的方義人才四十多歲,卻毫無徵兆地突然死了,根本沒來得及將手上的祖傳秘方交於兩個兒子中的任何一個。

說起方酒,數百年來,酒城方圓幾百裡,無人不知無人不曉,生意火爆得連掌櫃的自己想喝一口都難——每壇酒剛一出窖,就被遠遠近近的酒商給搶購了。

方酒為何如此火?全賴一張單傳了十幾代的釀酒秘方。為了這一秘方不外洩,方家祖上就立下規矩:傳男不傳女,傳長不傳幼,老輩嚥氣前,方得傳晚輩。儘管這樣,幾百年來,方家祖輩還是發生過無數次的爭奪,姑嫂對罵,妯娌廝打,叔侄殘殺,兄弟火併,光人命就不下十條。至於酒城數十家大小酒坊,更是使盡了誘騙、欺詐、盜竊、搶奪等一切手段,企圖獲得這張秘方,但不知方家到底用了什麼法子,使得秘方始終牢牢掌握在自己手裡。

現在,這秘方唯一的掌握者一死,秘方難道就永遠被帶進了土裡?

方義人的兩個兒子,方玉和方瓊,一改二十多年來的明爭暗鬥,更沒了祖輩和父輩那樣的刀光劍影,而是空前地團結起來,從父親生前的隻言片語、蛛絲馬跡中尋找線索,翻遍了所有可能藏匿秘方的地方,就差掘地三尺了,可一次次希望換來的卻是一次次失望。

沒了秘方的方酒,品質大降,加之兄弟倆把時間和精力都放在尋找那張秘方上,生意很快盡顯頹勢:原來每天清晨都擠滿摩拳擦掌等候進酒的各地酒商的門前,一片冷清,只有為數不多的幾個小酒商,嘴裡還沒有一句好聽的話。再尋不著秘方,方酒就算到頭了。

這天,老二方瓊說:“哥,這家撐不下去了,與其你我兄弟雙雙困死其中,不如讓一人另尋活路去吧。”

方玉明白弟弟想分家,有心不同意,卻見弟弟主意已定,就問怎麼個分法。

“哥,我是當弟的,尊敬哥哥是應有之義,就讓我來守著吧,是死是活,我都情願——祖宗留下的東西,總不能就這樣斷了。”方瓊認真地說,“鄉下的幾十畝地,歸你。”

方玉知道弟弟尋找秘方的心思還不死,有心說“我是老大,應該由我守”,但又知道弟弟為人狡詐陰險,這些年自己只知道跟著父親學手藝,而弟弟一直在暗中培植親信,如今這家裡上上下下都是他的人,與他爭鬥,自己肯定不是對手;再說,為了一個連影兒都沒的秘方哥倆撕破了臉,落下笑話不說,又實在不值,就答應了。

方玉走後,方瓊依然一門心思地尋找秘方,方酒於是更是一日不如一日。釀酒師傅和夥計們終於冷了心,紛紛捲鋪蓋走人。方瓊也不在乎,整天攏著個手,家裡、院裡、酒窖、櫃上,活像一匹餓狼,瞪著充滿血絲的眼,四處搜尋。夜裡也不歇著,把一切有可能的地方,一寸一寸,在腦子裡過來過去。偶爾突然想到某個地方,就爬起來,衣也不穿鞋也不踏地奔過去,鑽旮旯,攀牆壁,爬房頂……

時間終究不辜負奢侈於它的人,三十年後,方瓊終於找到了他夢寐以求的秘方。

秘方就是神奇,早已名存實亡的方酒立即重現了當年的火爆。

然而出乎意料的是,半年後的一天早晨,方酒門前的客商突然又不見了,取而代之的是很多人前來退單。

“莫非我方酒出了問題?”方瓊一罈一罈,挨個嚐了遍,“沒有啊,酒質一貫啊!”方瓊正納悶,夥計來報:城西剛開了一家叫“新方酒”的酒坊,都說其品質遠遠超過方酒,客商都奔那裡去了。方瓊趕緊前去看個究竟。

方瓊沒想到的是,這“新方酒”的主人不是別人,正是當年被自己逼走的哥哥方玉。此時相見,哥倆都不免一陣尷尬。好一會兒,方瓊問:“哥,莫非你當年就找到了爹的秘方?”

“兄弟明知故問,爹的秘方不是被你找到了嗎?”方玉一笑。

“那你這酒,哪來的方子?”方瓊有被欺騙的感覺。

“兄弟,為兄問你,爹當年的方子,是怎麼來的?”

“祖傳的啊?”方瓊淡淡道。

“祖上又哪來的?”方玉追問。

“祖上?”方瓊一愣,“大概,琢磨……琢磨出來的吧?”

“是啊!所謂秘方,不都是人琢磨出來的嗎?秘方何在?不都在人的腦子裡嗎?”方玉認真地說,“兄弟,不瞞你說,當年我也像你一樣,拼了命想找到爹留下的方子,直到你逼我出家門時我才改變了主意。我想,與其將時間花 在尋找秘方上,不如自己琢磨出一道方子,說不定比爹留下的還好……”

方瓊直羞得滿臉紅一陣,白一陣。


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