苹果可能大家经常吃，不管在什么地方都能见到苹果，但是华夏文明八千年的苹果长什么样子？味道又是怎么样的，毛主席只吃过一次，你想尝尝是什么味道的。
在1965年香港国际博览会上，黄牛苹果因肉质、色果型等各项指标优于美国蛇果一举夺魁。同年，甘肃天水县生产大队给毛主席寄去了两箱苹果，以表敬畏之心，毛主席称赞 “你家乡天水的苹果好吃！”，中共中央办公厅代表毛主席向天水花牛村村民专门致函感谢，信中还夹寄了44.82元钱。天水花牛村将感谢信勒石树碑，永志纪念。
还有一个传说，有四个苹果改变了世界，一个是智慧苹果，一个是砸到牛顿头上的那个苹果，一个是乔布斯的苹果，最后一个就天水花牛苹果，可见，天水花牛苹果真牛。
花牛苹果也是一个著名品牌，别需要商家认可与美国蛇果、日本富士齐名世界三大苹果品牌，花牛苹果这么牛，究竟牛在什么地方呢？
我们天水市位于甘肃省东南部，横跨黄河和长江两大水系，南北气候条件兼而有之，属暖温带半湿润半干旱气候。北部黄土高原，南部秦岭山地，东北部陇山山地，构成了独特的小气候环境。海拔2000米左右，光照充足、昼夜温差大、冬无严寒，夏无酷暑，四季分明，条件独特，有利于果实正常生长、着色，苹果形正、个大、色艳、味美，口感好，风味独特。在苹果成熟期昼夜温差大，昼夜温差达10度到15度，非常有利于果品糖份的积累，引进的品种在天水栽植后，果实风味浓郁，光洁靓丽，质量均比原产地高，在栽培过程中，不断加强果园管理、培肥土壤，实施果园种草覆草，喷施果形剂、果实套袋等先进实用的技术、加之特殊的地理生态环境，必然会生产出形正、个大、色艳、味美的花牛苹果，市场竞争优势明显。
花牛苹果依山而栽，头顶蓝天、脚踩渭水，在阳光的呵护下，一片一片红彤彤，硕果累累，色香诱人，现在已经开始着色，有些早熟果子已经上市，诚邀各位人士来尝尝我们脱贫致富的“希望之果”， 这也是贫困户们用汗水浇灌的天然、绿色、无公害苹果，更是毛主席吃过的苹果，你想尝一尝是什么味道吗，华夏文明八千年的苹果味道绝对不一样。
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